陽澄湖大閘蟹什么時(shí)候好吃（大閘蟹幾月份好吃呢）
發(fā)布時(shí)間：2021-06-19 16:47:03
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1、大閘蟹*好是中午吃。
大閘蟹是寒性的食物，這種食物不適合在早上和晚上吃，中午陽氣*重，是吃蟹的*佳時(shí)間，配上黃酒即可食用，若是在晚上吃大閘蟹，*好是配上白酒吃，避免寒氣攝入過多，影響睡眠，而在早上時(shí)不適合吃蟹，早上是人體升陽時(shí)間，不宜吃寒性食物。
2、大閘蟹秋末冬初吃*好。
吃螃蟹有“九雌十雄”的說法，也就是說農(nóng)歷的九月份要吃吃雌螃蟹，這時(shí)候的雌蟹比雄蟹肥美，而***份時(shí)就要吃雄蟹了，這個(gè)時(shí)候的雄蟹蟹膏滿滿，肉質(zhì)更是飽滿鮮美，農(nóng)歷的九月和十月也就是秋末冬初時(shí)節(jié)，*適合品酒嘗蟹。
3、為什么九十月的大閘蟹*好吃
大閘蟹的肥美程度和環(huán)境溫度有很大的關(guān)系，大閘蟹屬于冷血?jiǎng)游?，需要進(jìn)行冬眠，在溫度開始下降時(shí)它們就開始為冬眠做準(zhǔn)備，這時(shí)候的大閘蟹進(jìn)食量會明顯增加很多，在降溫一個(gè)月之后，大閘蟹進(jìn)入了*肥美的時(shí)候，也就差不多是每年的九十月份。
4、什么地方的大閘蟹*好吃
大閘蟹在我國江蘇地區(qū)被廣泛養(yǎng)殖，以其中陽澄湖的大閘蟹*為出名，也*為美味，曾有“不是陽澄蟹味好，此生何必住蘇州”的美詩，說明陽澄湖的大閘蟹*為美味，喜歡蟹味的朋友一定不能錯(cuò)過。
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