金蟬的營養(yǎng)成分
金蟬，是蟬科昆蟲的意味著種，稚蟲每個(gè)地區(qū)叫法不一樣，老吱哇龜兒、老吱哇猴、馬吱啦猴(平鄉(xiāng)土話)爬爬、知了龜、知了猴、姐猴、節(jié)老龜、羅鍋、爬衩黑蚱蟬、知拇吖、食娃兒、男女老少狗、爬叉、肉牛、仙人、杜拉猴、知老老爬衩、節(jié)嘍爬等均是它的姓名。
金蟬有很豐富多彩的營養(yǎng)成分成分，其**與作用亦很高。非常是金蟬的皮，是一種中藥材，瞞天過海的四字成語也來源于它。盡管蟬的日常生活城池越來越低，但大自然中存有的金蟬總數(shù)仍未顯著降低;如今為考慮市場的需求，早已有些人用人工養(yǎng)殖的方式來獲得它。
金蟬，營養(yǎng)成分高，有著唐僧肉的美名。因?yàn)榻鹣s的營養(yǎng)成分高和設(shè)計(jì)風(fēng)格與眾不同的優(yōu)良口味，及其對身體充分發(fā)揮的多種多樣滋補(bǔ)養(yǎng)生藥力作用，民俗早有把吃金蟬子形容成能夠令人永生不死的唐僧肉。中國四大古典名著之一的《西游記》中去取經(jīng)的唐三藏，原是釋迦牟尼如來佛的二**金蟬子(別稱金蟬長老)轉(zhuǎn)世投胎，唐三藏由金蟬子轉(zhuǎn)世為真靈東土大唐得道高僧，喻有瞞天過海之意，因此大家將蛻殼超級變身的蟬做為壽元、再造的代表，因而，在《西游記》中也擁有吃唐僧肉能夠永生不死的叫法?，F(xiàn)代社會中，大家把營養(yǎng)豐富的金蟬擺上飯桌，并稱作唐僧肉，它是對金蟬營養(yǎng)成分給與高度肯定再高但是的稱贊。
據(jù)我國食品營養(yǎng)成分學(xué)校物理化學(xué)剖析與研究發(fā)現(xiàn)：每100g金子蟬幼蟲含有蛋白72g、人體脂肪15g、灰份1.8g;除此之外，還帶有身體必不可少的鈣、磷、鐵和多種營養(yǎng)元素及營養(yǎng)元素。經(jīng)科學(xué)論證，金蟬身體帶有豐富多彩的碳水化合物、蛋白及營養(yǎng)元素，身體必須氨基酸占碳水化合物總產(chǎn)量的46.63%。
把一樣100g的金子蟬和其他小動物的蛋白質(zhì)成分做比較：金子蟬幼蟲含蛋白為瘦牛羊肉(含蛋白20.2%)的3.5倍，豬瘦肉(16.7%)的4.3倍，牛肉的3.8倍，雞脯肉(23.3%)的3倍，鯽魚(17.3)的4倍，生雞蛋(11.8%)的6倍。由此可見，金子蟬幼蟲含蛋白比一切小動物肉制品和蛋品都高得多;又因?yàn)榱硗鈳в猩眢w所必不可少的多種多樣營養(yǎng)元素，對推動成長發(fā)育、補(bǔ)充機(jī)體新陳代謝的耗費(fèi)、氣血虛病人康復(fù)**等，都是有極好的輔助醫(yī)治**，因而，變成難能可貴的***無污染高級營養(yǎng)成分食品。
高蛋白食物
談起金蟬的營養(yǎng)成分，民俗就會有把金蟬比成唐僧肉的叫法，意為金蟬的營養(yǎng)成分比較豐富，味兒也美味爽口，有一種令人吃完便會永生不死的覺得。那金蟬
的營養(yǎng)成分究竟有什么呢?但凡昆蟲類食材，大伙兒可能都了解，他們帶有的蛋白是非常豐富多彩的。
優(yōu)質(zhì)蛋白
并且金蟬含有的蛋白還并不是一般的蛋白哦，并不是簡易的炸豆腐就可以類比的。金蟬含有的蛋白包括了多種多樣對我們身體有利的碳水化合物，僅是身體必不可少的就
占碳水化合物總產(chǎn)量的46%，顯而易見金蟬的營養(yǎng)成分是多么的的豐富多彩了。并且金蟬的營養(yǎng)成分還包含它帶有的豐富多彩的維他命和碳**。
高品質(zhì)油酸
鈣磷鐵等身體需要量較為大的礦物金蟬含得非常的豐富多彩，此外，金蟬15%的高品質(zhì)植物油脂成分也使金蟬的營養(yǎng)成分獲得極大地大大加分，這種植物油脂含有豐富多彩的不飽和脂肪，能降低我們的***，保持血壓的均衡。
**與作用
金蟬具備藥用價(jià)值作用。
金蟬成熟幼蟲轉(zhuǎn)變?yōu)槿粝x時(shí)，蒙版蛻除的機(jī)殼稱蟬蛻，別稱蟬退或蟬皮，其主要成分含甲殼素及蛋白，味甘、咸、寒，入肺、肝經(jīng)，是關(guān)鍵的辛涼解表中藥材。蟬蛻做為傳統(tǒng)式中藥材成份，具備抑菌、祛寒、定驚、有利排尿的作用。細(xì)嫩的金蟬幼蟲和若蟲，非常是幼蟲不但營養(yǎng)豐富、美味可口，**與作用也非常高，為養(yǎng)生藥膳佳品。
結(jié)束語：金蟬的營養(yǎng)成分非常的高，帶有高蛋白食物、高品質(zhì)油酸、優(yōu)質(zhì)蛋白，而且還具備藥用價(jià)值作用，是認(rèn)為能夠醫(yī)治多種多樣病癥的中草藥材，具備抑菌、祛寒、定驚、有利排尿的作用，所以說金蟬是健康養(yǎng)生的上品，要想健康養(yǎng)生的小伙伴們能夠多吃些金蟬喲!