冬天適合喝什么湯
【玉米蘿卜大骨湯】
原材料：玉米棒150克，排骨250克，紅蘿卜50克，生姜、紅棗少許
作法：
1、玉米棒去外皮，切成段，紅蘿卜切塊，排骨砍成塊，生姜切處，紅棗洗凈，備用。排骨汆一下去血水。
2、煲內注入清水（水量自己看著辦，多一些），水開后加入姜片、玉米棒、排骨塊，用大火煲開，改中火煲40分鐘。
【豆苗蘑菇湯】
原材料：豆苗、口蘑、金針菇（量上自己看著辦哦）
備料：豆苗、金針菇洗凈，口蘑洗凈切片，姜去皮切片。
做法：
1、水中放姜片煮，水熱后加入口蘑，蓋上蓋。
3、水再開后加入適量的色拉油，雞精，味精，調好味即關火。
適合冬季喝的湯有哪些
【排骨海帶湯】
原料：豬排骨、海帶結，姜片、精鹽、黃酒
做法：
1、排骨洗凈燙一下去血水，投入沸水鍋中，置入姜塊，滴入數滴黃酒，用中火煲20分鐘，
2、放入洗干凈的海帶結，繼續(xù)用中火煲15分鐘左右。加入鹽、味精等調味，淋入香油即成。
【竹筍香菇湯】
用料：香菇25克，竹筍15克，金針110克，清湯300克。
作法：
1、香菇切絲，姜切絲，金針打結，竹筍切絲。
2、將竹筍、姜絲放在湯鍋中加適量清水煮15分鐘，再放香菇、金針煮5分鐘。放精鹽，味精即可。
冬季喝湯的禁忌
1、飯后喝湯：很多人都喜歡飯后喝湯，覺得湯可以替代茶水。其實這樣做事不正確的，飯后喝湯會稀釋胃液，影響食物的消化與吸收。而且對于腸胃不好的人來說，飯后喝湯更是大忌。
2、趁熱喝湯：打鐵趁熱卻不表示喝湯也要趁熱，如果喝的湯太熱，是會造成食道損傷的，事宜的溫度喝湯才是正確的方式。
3、喝湯量過多：雖說冬季喝湯好處多，但卻不意味著越多越好。如果湯的熱量高、營養(yǎng)高，就不能多喝，尤其是有血壓高的人群，少量多食才是好的。
4、頓頓湯泡飯：湯泡飯是很多人熱衷的方式，覺得這樣吃飯省事，都不用嚼，卻不知這樣會大大增加胃的工作，長期以往會造成胃病。
5、晚餐喝湯是較佳時間：晚餐喝湯也是個錯誤的說法，晚上喝湯很容易引起發(fā)胖，正確的時間是中午。
冬天適合喝什么湯？適合冬季喝的湯有哪些？冬季喝湯的禁忌有哪些？以上就是小編為大家整理的一些相關內容了，希望能夠對大家有所幫助。