生抽可以用醬油代替嗎
發(fā)布時(shí)間:2021-07-01 10:08:30
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家里沒有生抽了,生抽可以用醬油代替嗎?
gaga831:
關(guān)于生抽可以用醬油代替嗎這個(gè)問題,我們是不建議用生抽來(lái)代替醬油的,因?yàn)獒u油的顏色比較深,而且生抽的顏色比較淡,它的味道沒有那么咸,我們可以放上一點(diǎn)蠔油,放上一點(diǎn)醬油,放上一點(diǎn)豆瓣醬,把它攪拌一下來(lái),在來(lái)代替生抽是可以的。
chuchu2:
生抽本身就是醬油的一個(gè)品種,只不過(guò)是生抽的顏色,要偏淡一些,而且還特別適合做一些生菜,或者是做一些涼拌的食物,醬油本身適合做炒菜,因?yàn)樗念伾旧砭褪潜容^深的,他不適合搭配一些生鮮食物,一般我們是不能用生抽來(lái)代替醬油的。
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