一、荔技大棗骨頭湯
原材料
豬排骨,荔技,馬鈴薯,大棗,姜,鹽
作法
1.將豬排骨清洗,放開水中煮2分鐘撈起來備用
2.鍋再次加水燒開,放豬排骨、姜火災煮10分鐘,轉(zhuǎn)慢火燉1鐘頭
3.土豆去皮,清洗,切片,荔技削皮,削皮,大棗清洗
4.加馬鈴薯、荔技、大棗燒開,轉(zhuǎn)慢火燉30分鐘
5.加少量鹽調(diào)料就可以
二、柿子餅大棗骨頭湯
原材料
豬排骨(川燙預留)適當,柿子餅(剪小塊)3~4個,大棗(清洗每一個剪ㄧ刀)適當,枸杞子(清洗)適當,黃耆數(shù)片
作法
1、把所述原材料全放器皿里,引入超出食物的水流量,放進電鍋,外鍋2一杯水燒煮。
2、跳起來后再悶20分鐘即進行。
三、梨子大棗骨頭湯
原材料
豬排骨500克,水梨1顆,大棗6顆,枸杞子1把
作法
1、豬排骨川燙去鮮血,清理枸杞子和大棗后,用刀將大棗外皮割開;
2、將流程一倒進鍋中,放水蓋過全部食物,放進大同電鍋;
3、外鍋放三杯水,跳起來后依本人口感是不是放鹽(本人感覺水梨和大棗的味兒早已夠甜了,并不放鹽)。
四、南瓜紅棗骨頭湯
原材料
南瓜紅棗骨頭湯的制做原材料:主要材料:冬瓜700克,豬大骨(大排)500克,棗(干)100克,瑤柱25克,調(diào)味品:姜3克,鹽3克
作法
教南瓜紅棗骨頭湯如何做,怎樣做南瓜紅棗骨頭湯才美味
1.冬瓜削皮削皮,清洗切薄塊;
2.豬排骨放進開水中煮五分鐘,撈出清洗
3.大棗清洗,削皮;
4.江瑤柱(瑤柱)清洗,用冷水浸軟,約需一小時;
5.水11杯或適當放進煲內(nèi)煲滾,放進豬排骨,江瑤柱,冬瓜,大棗,姜煲滾,溫火煲三小時,下鹽調(diào)料。