湯河粉的做法（湯河粉的做法大全有哪些）
發(fā)布時(shí)間：2021-06-21 13:40:10
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一、材料
主料：河粉500g、肉丸4個(gè)、牛肉餅4個(gè)、海蝦干5只、生菜8g；
輔料：蝦皮適量、清水適量、鹽適量、雞粉適量、油適量湯河粉
1準(zhǔn)備好食材
2生菜洗干凈切成兩半，香蔥洗干凈切細(xì)，蝦干剝皮洗干凈備用，肉丸牛肉餅用水沖一沖就可以了
3炒鍋倒入適量油燒四成熱放入蝦干翻炒變色后再放入蝦皮一起翻炒出香味出鍋
4倒入盤中
5煎好的肉丸牛肉餅也倒入盤中
6炒鍋放適量清水煮沸再放入河粉
7放入生菜
8再倒入爆好的食材
9撒上蔥花即可關(guān)火
10很不錯(cuò)的午餐，很美味吧！
二、材料:
河粉，泡椒，白菜，蘿卜絲，雞精，鹽，竹筍，番茄，胡椒粉
步驟:
1，先把水燒熱，把所有材料(調(diào)味料和河粉除外)放到鍋里面煮，加一點(diǎn)鹽，喜歡辣點(diǎn)的可以加點(diǎn)泡椒水
2，河粉單獨(dú)煮熟之后過(guò)冷水
3，一直等到把番茄煮爛，(喜歡生一點(diǎn)的少煮一會(huì))
4，加入河粉
5，加雞精，白醋，鹽，胡椒粉，迅速攪開(kāi)，然后關(guān)火
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