一、土豆和番茄能一起吃嗎
都知道不是所有食材都是能一起吃的，有的不僅會(huì)相克吸收不到營(yíng)養(yǎng)，甚至?xí)霈F(xiàn)中毒**的現(xiàn)象。聽說(shuō)馬鈴薯與西紅柿、雞蛋一起吃的話會(huì)中毒的，這種說(shuō)法到底正不正確呢？
西紅柿與馬鈴薯一起做的紅菜湯是俄羅斯大餐中的一個(gè)特色菜。雞蛋和馬鈴薯在自制沙拉時(shí)也是一種*常用的原料。因此，這位網(wǎng)友提到的“馬鈴薯西紅柿、馬鈴薯雞蛋一起吃會(huì)造成中毒”并不是事實(shí)。
但網(wǎng)上確實(shí)曾經(jīng)有報(bào)道稱，一名8歲女童吃了混煮的馬鈴薯和雞蛋后3小時(shí)，渾身遍起紅斑昏倒在學(xué)校附近，并在送醫(yī)途中**。隨后，“雞蛋和馬鈴薯混煮會(huì)毒死人”的說(shuō)法在當(dāng)?shù)乇粋鞯梅蟹袚P(yáng)揚(yáng)。但專家否定了這種說(shuō)法。
二、土豆西紅柿能一起吃嗎？
土豆、西紅柿都是富含營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的家常蔬果，是家常菜的常用食材。土豆和西紅柿做出來(lái)的菜肴，像酸辣土豆絲，像西紅柿炒蛋等，都是非常營(yíng)養(yǎng)美味的菜式。那么營(yíng)養(yǎng)美味的這兩種食材能夠混合在一起嗎？土豆西紅柿能一起吃嗎？下面一起看看。
很多媽友十分關(guān)注土豆西紅柿的飲食禁忌。有這樣一種說(shuō)法土豆與西紅柿、土豆與雞蛋同吃會(huì)造成中毒。這種說(shuō)法究竟是否成立？其實(shí)西紅柿與土豆一起做的紅菜湯是俄羅斯大餐中的一個(gè)特色菜。雞蛋和土豆在自制沙拉時(shí)也是一種*常用的原料。因此，土豆西紅柿能一起吃嗎？**是肯定的。
三、土豆西紅柿的做法
土豆西紅柿的食材
主料：土豆250克，西紅柿100克
輔料：蔥適量，姜適量，蒜適量
土豆西紅柿的做法
1、先將土豆、西紅柿等材料用清水洗干凈，將西紅柿去皮切塊，土豆切丁。
2、往鍋內(nèi)倒入適量的油，大火燒熱，先往鍋里面倒入洗干凈的土豆丁翻炒，待土豆變色后倒入西紅柿塊煸炒，土豆和西紅柿混炒出汁后，加入適量的鹽，生抽少許，醋少許，加水漫過(guò)土豆西紅柿。
3、等到土豆完全熟透之后，嘗嘗味道就可以開動(dòng)啦。
土豆西紅柿要做得好，要注意一些小貼士，那就是在做土豆西紅柿?xí)r候，要先將土豆在油鍋里大炒一下，才能熟得快一點(diǎn)，這樣土豆西紅柿?xí)牢丁?/p>