一塊月餅3勺糖怎么回事
剛過了中秋,很多人也開始收到了很多的月餅,但是月餅在這幾年也是變得越來越多樣化了。很多人想著如何讓月餅變得好吃而不是總是那一種口味。市面上的一般都是廣式月餅,甜味都比較的大,很多人會覺得說太膩了,其實很多時候,月餅只是一種節(jié)日的象征。不過也有網(wǎng)友表示,每年自己家的月餅太多了,吃是吃不完的,不過也不要小看那一點點的月餅。其實還是很多的熱量的,不要看只是一小口。
*近有網(wǎng)友進行測試,測試市面上的月餅的糖分含量。測試的分別是廣式紅豆味的月餅,蓮蓉月餅,香辣牛肉月餅,奶黃月餅,蘇氏五仁月餅,以及黑芝麻月餅,無蔗糖月餅。一般都會認為,甜味的月餅含糖量應該是*高的。其實往往不是這樣的。*后的結(jié)果顯示,**名的是香辣牛肉月餅,第二名是蓮蓉月餅,第三名是紅豆沙月餅。冰皮月餅反而是排在后面的。專家經(jīng)過檢測表示,每100克的牛肉月餅,含糖是36.69克,勺子來稱重量那就是三大勺糖的分量,其實還是很可怕的。以往都會認為直接性的吃白砂糖肯定是會很膩的,一般也沒人這么做,但是結(jié)果就是,生活中的很多時候就是無形的吃進去過多的糖。
月餅的熱量有多少
都知道月餅是很甜的,味道是很好吃的。但是會很甜也會很膩,但是到了中秋,吃一點也是沒事的,但是其實熱量也是爆棚的。不要不相信,一塊正常大小的雙黃廣式的月餅熱量就達到了800打卡,概念就是幾碗飯的熱量。一個人正常一天也就是2000多大卡,而且*重要的是,月餅吃了是沒有什么飽腹感的,只是作為零食來吃。所以為什么說,零食容易胖,因為熱量大,吃進去不會飽,就會吃很多,過多的攝入熱量。
800大卡的熱量,概念就是5個炸雞腿,其實別看也沒什么油,跟雞腿比起來,其實油多得多。為了健康著想,還是少吃月餅為好,中秋之后的確是會有很多的節(jié)日禮物,節(jié)日食物。但是*主要的是,要吃的健康,健康還是*重要的。
怎么吃月餅不會胖
1、*好配新鮮蔬菜一起吃
月餅含糖量、含油量較高,所以,每100g月餅給一個正常成年人提供的能量占全天能量的20%左右。一般人群每日月餅的攝入量建議不超過100g,可將月餅搭配糧谷類食物作為一餐的主食來吃,加上新鮮的蔬菜和水果進行食用,這樣一天的熱量就比較容易控制。
2、一天不宜吃超過一個月餅
在食用數(shù)量上,專家表示,一天不宜吃超過一個月餅,因為月餅的糖分和總脂肪含量很高。一人一天的糖分攝取量不宜超過10茶匙,總脂肪不宜超過13茶匙,而一個月餅的糖分和總脂肪含量就分別高達14茶匙和6茶匙。即使是無糖月餅或是水果、蔬菜餡的素食月餅,也不能多吃,因為外皮含有淀粉,本身就是多糖。
3、甜月餅—喝助消化茶
如:棗泥、豆沙、蓮蓉、鳳梨酥等甜月餅。
推薦茶品:薄荷茶、綠茶。
甜月餅要喝助消化的茶。清淡的綠茶和薄荷茶能增進葡萄糖的代謝,不讓過多的糖分停留在體內(nèi)。薄荷的清涼還能一掃口中的甜膩。泡綠茶的水溫要在70℃以下,否則容易破壞它豐富的維生素C與兒茶素。這兩種茶都屬寒性,適合燥熱的甜膩月餅,但手腳容易冰冷或腸胃較弱的人不宜多喝,或飯后再飲。
4、把月餅融入早餐中
站在營養(yǎng)的角度講,月餅是高能量的食品,有很多的年輕人不吃早餐或早餐攝入不足,不妨把月餅放在早餐吃,除了吃一個月餅,還可以喝一盒牛奶或豆?jié){,再加點蔬菜和水果,就成為一頓不錯的早餐,但建議大家還是不要長期以這種方法來吃。
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