海米怎么吃
發(fā)布時間:2021-06-07 16:10:04
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海米吃法一、海米炒油菜
材料:油菜500克,海米50克。
調(diào)料:色拉油20克,蔥姜末各3克,精鹽2克,五香粉2克,味精2克。
做法
1.將油菜清洗干凈,切成段裝入盤中待用。
2.將海米清洗干凈,裝盤待用,蔥姜切末待用。
3.熱鍋放油,爆香蔥姜末,倒入海米翻炒均勻,放入油菜段。
4.翻炒均勻,加入精鹽,五香粉翻炒均勻,炒至熟。
海米吃法二、冬瓜海米湯
原料:冬瓜,海米,雞蛋
配料:蔥,八角,鹽
做法
1:冬瓜去皮洗凈切大片,海米浸泡備用。
2:切蔥花,雞蛋劃散,底鍋熱油放八角,爆香蔥花。
3:放入海米略炒后加入冬瓜片翻炒均勻。
4:放鹽加湯,大火煮開后淋入蛋液即可。
海米吃法三、海米豆角
原料:海米,長豆角,蒜
做法
1)海米處理好,蒜切片,豆角掐去兩頭洗凈。
2)鍋內(nèi)水燒開,撒少許鹽,焯豆角,滴幾滴香油會讓豆角保持綠意,鍋開以后約3分鐘即可。
3)豆角撈出,過一下涼水,洗凈,切成段。
4)鍋內(nèi)放油燒熱下蒜片炒香,放海米煸炒至變色。
5)放入切好的豆角翻炒,翻炒的過程中避免過干可以加兩湯匙雞湯,翻炒3分鐘撒少許鹽,雞精出鍋。
海米怎么吃?上文就是對海米的吃法詳細(xì)介紹,大家可以根據(jù)以上吃法進(jìn)行烹飪,如果喜歡小編介紹的菜譜,那就繼續(xù)關(guān)注小編吧,小編會介紹更多關(guān)于海米的信息。
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