寒露是秋季節(jié)氣中的第五個(gè)，這個(gè)時(shí)節(jié)，秋風(fēng)漸漸明顯，天氣也會(huì)慢慢變得干燥，飲食上要非常注意，吃什么**潤(rùn)燥就顯得很重要。每個(gè)節(jié)氣都自己的文化習(xí)俗，尤其在飲食方面體現(xiàn)了該節(jié)氣的傳統(tǒng)文化。
那么，您知道寒露吃什么傳統(tǒng)食物嗎?下面，食品招商網(wǎng)小編就來為大家詳細(xì)介紹一下寒露吃什么傳統(tǒng)食物，寒露吃什么食物好。
寒露吃什么傳統(tǒng)食物
1、菊花酒：寒露與重陽節(jié)接近，此時(shí)菊花盛開，為除秋燥，某些地區(qū)有飲“菊花酒”的習(xí)俗，這一習(xí)俗與登高一起，漸漸移至重陽節(jié)。
2、螃蟹：寒露的一大習(xí)俗是吃螃蟹。古人詩日：“九月團(tuán)臍十月尖，持螯飲酒菊花天?！泵耖g也有“九雌十雄”的諺語。蟹肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，為上等名貴水產(chǎn)。
3、芝麻：寒露到，天氣由涼爽轉(zhuǎn)向寒冷，于是民間就有了“寒露吃芝麻”的習(xí)俗。
4、花糕：九九登高，還要吃花糕，因“高”與“糕”諧音，故應(yīng)節(jié)糕點(diǎn)謂之“重陽花糕”，寓意“步步高升”。
5、飲寒露茶：人說“一年之茶在于秋”，在這秋意漸深的天氣里，閑下來時(shí)捧一杯熱茶，暖身又暖心，而寒露節(jié)氣就該喝一杯寒露茶。
寒露吃什么食物好
1.藕
“荷蓮一身是寶，秋藕*補(bǔ)人”，寒露后空氣干燥，人容易煩躁不安。這時(shí)要多吃一些清心潤(rùn)燥的食物來去秋燥。蓮藕富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質(zhì)、維生素以及淀粉，有明顯的開胃清熱、潤(rùn)燥止渴、清心**，益血**的**，也可增強(qiáng)人體***。
2.山楂
“寒露收山楂，霜降刨地瓜”，寒露山楂紅，每百克果肉中含鈣52毫克。孕婦和兒童對(duì)鈣的需求大，這兩類人群不妨在飯后吃點(diǎn)山楂。
3.蜜桃
寒 露蜜桃屬北方晚熟桃品種，成熟期在寒露前后，故名“寒露蜜桃”。桃子味甘而性溫，過多食用容易上火，嚴(yán)重的還會(huì)身上起瘡，尤其是平時(shí)內(nèi)熱偏盛、易生瘡癤的
人更不宜多吃。大人不要給嬰幼兒喂食桃子，因?yàn)樘易又泻写罅康拇蠓肿游镔|(zhì)，嬰幼兒腸胃透析能力差，無法消化這些物質(zhì)，很容易造成過敏反應(yīng)。另外沒有
完全成熟的桃子不要食用，以免引起腹脹或腹瀉。
4.柚子
柚子性寒、味酸，可化痰、健胃消食、消腫止痛，適用于胃病、****、痰多氣喘等癥。有益于心血管病及肥胖病**食用。
5.柑橘
柑橘也是寒露養(yǎng)生食物。柑橘一般在秋季大量上市，它還有大量的維生素B1，維生素B1對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)的信號(hào)傳導(dǎo)具有重要作用。而在秋季盛產(chǎn)的水果當(dāng)中，柑橘的維生素B1含量。此外，柑橘的果實(shí)、果皮、果核以及根等都有不同的藥理作用。
6.石榴
石榴性溫、味甘、澀，入肺、腎、大腸經(jīng)。石榴的營(yíng)養(yǎng)特別豐富，果實(shí)中含有維生素C、維生素B、有機(jī)酸、蛋白質(zhì)以及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)。具有助消化、軟化血管、**降糖等多種**。
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