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驢肉能和茄子一起吃嗎

發(fā)布時間:2020-09-02 11:18:56 瀏覽次數(shù): 移動端

驢肉是一種價格較貴、營養(yǎng)價值很高、不常見的食物,而茄子這是一種比較常見的蔬菜,那么驢肉和茄子能一起吃嗎?下面食品招商網(wǎng)小編就來為大家詳細(xì)介紹一下驢肉能和茄子一起吃嗎

驢肉能和茄子一起吃嗎

能一起吃,但是要少吃。

驢肉中含有蛋白質(zhì)、脂肪、***、碳水化合物、維生素A、胡蘿卜素、B族維生素、維生素E以及鈣、磷、鐵、鎂、鋅、鈉、硒等營養(yǎng)成分;茄子中含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)成分。

二者的營養(yǎng)成分并不沖突,是可以一起吃的。 但是茄子性涼,吃多了會增加體內(nèi)的寒涼之氣,損傷脾陽,降低消化能力。如果驢肉和茄子一起吃多了,因為消化能力被減弱了,可能會出現(xiàn)**、腹瀉等****的情況,所以一定要控制住不要吃太多了。

驢肉能和茄子一起吃多少合適

建議驢肉控制在50-100克、茄子控制在100-200克。

在《中國居民膳食指南(2016)》中建議,每人每天攝入120-200克的魚、禽、蛋、肉,攝入蔬菜300-500克,就能夠滿足身體對蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽和維生素的攝入量。因此建議一頓飯吃驢肉50-100克、茄子100-200克即可,既能夠滿足營養(yǎng)需求,也不會因飲食過量而引起腸胃不適。

注意:如果一頓飯中還要吃其他的高蛋白質(zhì)、高脂肪食物或者是寒涼性的食物,那么還要酌情減少驢肉和螃蟹的食用量。

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