驢肉什么季節(jié)吃好
發(fā)布時間：2020-09-02 11:21:24
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驢肉味道鮮美，營養(yǎng)價值豐富，深受人們的喜愛，而驢肉什么季節(jié)吃好呢?下面食品招商網(wǎng)小編就來為大家詳細介紹一下驢肉什么季節(jié)吃好。
驢肉什么季節(jié)吃好
驢肉一年四季都很適合食用，夏天是吃驢肉的好季節(jié)。
驢肉性平，有補氣養(yǎng)血、**去煩**，因此特別適合燥熱的夏季食用，而且驢肉屬于高蛋白，低脂肪，高氨基酸，低***的肉類，對動脈硬化、***、***有著良好的保健作用。
驢肉有什么營養(yǎng)
民間有“天上龍肉，地上驢肉”的諺語，以此來形容驢肉之美。驢肉蛋白質(zhì)含量比牛肉、豬肉高，而脂肪含量比牛肉、豬肉低，是典型的高蛋白質(zhì)低脂肪食物，另外它還含有動物膠、骨膠朊和鈣、硫等成分。
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