青蘿卜怎么吃，青蘿卜的食用營養(yǎng)
發(fā)布時間：2019-06-11 15:29:25
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青蘿卜是蘿卜的一種因?yàn)樗酁榍嗌妹?，這種蘿卜口感較脆，有淡淡的辛辣氣息，適合那些肥胖和三高的人群食用。青蘿卜富含人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，淀粉酶含量很高，肉質(zhì)致密，色呈淡綠色，水多味甜、微辣，是**的生食品種，人稱“水果蘿卜”。下面為大家介紹青蘿卜怎么吃，青蘿卜的食用**!
青蘿卜怎么吃?
1.首先將買回來的蘿卜沖洗干凈，切成筷子粗細(xì)的條，找一通風(fēng)處晾曬。
2.將晾干的蘿卜條置于一大盆內(nèi)用開水略燙一下?lián)瞥?，調(diào)入食鹽、辣椒面，花椒粉、豆角、姜片、大蒜片、青椒等食材。
3.將切成斷拌好的蘿卜干再用(食用油，食用醋、老抽醬油)熬制好后，泡制大約一周后可以直接食用。
青蘿卜食用**
1.促進(jìn)消化
蘿卜被稱為 “自然消化劑”
根莖部分含有淀粉酶及各種消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，促進(jìn)食物消化，解除**，**胃酸過多。幫助胃蠕動，促進(jìn)新陳代謝，還可以**。
2.保護(hù)腸胃
促進(jìn)胃腸液分泌的作用，能讓腸胃達(dá)到良好的狀況。
3.**“三高”
吃蘿卜可***、軟化血管、穩(wěn)定血壓，*****、動脈硬化、膽結(jié)石等**。
4.增強(qiáng)機(jī)體***
**癌細(xì)胞的生長，對**癌，**有重要意義。
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