【橄欖菜】拌橄欖菜好吃嗎-拌橄欖菜的做法
發(fā)布時間：2019-03-14 10:34:52
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橄欖菜，經(jīng)加工制作后具“清、鮮、爽、嫩、滑”等特點。富含橄欖油珍貴營養(yǎng)成份和多種維生素及人體必需的鈣、碘，還含有鐵、鋅、鎂等多種微量元素。下箸品嘗，舌腸芳洌，細細咀嚼，留香齒頰，別有一番“踏花歸去馬蹄香”的韻味;食之開胃消食，幫助消化，增進食欲。下面為大家介紹一下拌橄欖菜的做法!
拌橄欖菜的做法
食材：橄欖菜一罐/圓菇一些
1.橄欖菜開罐倒出，然后拿出你的圓菇洗干凈;
2.說真的這種蘑菇簡直太完美，整個、切片、切塊都好看，除了吃了不能蹭蹭蹭長高，簡直是蘑菇里桌的*愛;
3.先把蘑菇的腿兒和身子分開(不分也行)。
4.然后用你的任意刀，給它切片;
5.蘑菇蓋這樣切。蘑菇腿兒這樣切。
6.然后你擁有了一碗蘑菇片;
7.燒開一點水，蘑菇片丟進去焯水，水再次開后30秒，他們變得不再白嫩;
8.出鍋丟到?jīng)霭组_中，如果你那里天氣熱，準備點冰水更好;這一步是為了快速降溫，免得余熱將蘑菇片燜成油膩中年人，就失去爽脆的口感了;然后瀝干凈水;
9.橄欖菜來一勺子!醬油來小半勺!香油來幾滴!攪拌均勻!
以上就是拌橄欖菜的做法，是不是很簡單呢?大家趕快學起來吧!
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