【杏鮑菇】杏鮑菇炒雞蛋-杏鮑菇炒雞蛋做法
發(fā)布時間：2019-02-15 15:47:50
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杏鮑菇，相信大家都愛吃吧，杏鮑菇營養(yǎng)豐富，富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質，今天為大家推薦可以提高人體免疫功能杏鮑菇炒雞蛋，具有很好的提高抵抗力的做法!
杏鮑菇炒雞蛋
食材：
杏鮑菇、雞蛋、香蔥、鹽、生抽、白糖
做法：
1、食材備好。
2、杏鮑菇洗凈切成薄片。
3、雞蛋打散，蔥切下段。
4、鍋內少油把雞蛋先炒出來，盛出待用。
5、鍋內熱油，下入杏鮑菇片翻炒。
6、小火慢慢的炒，將杏鮑菇片炒至微黃。
7、將炒好的雞蛋倒入翻炒。
8、加一勺生抽，半勺鹽，少許白糖，撒上蔥花翻炒均勻即可。
以上就是杏鮑菇炒雞蛋的做法，在做這道菜的時候，打雞蛋的時候可以將雞蛋加一點點鹽，這樣雞蛋可以更好的入味;出鍋前也可以加一點蒜瓣，增加蒜香味!
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