金針菇發(fā)黑還能吃嗎
發(fā)布時(shí)間：2024-07-18 10:18:30
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在日常生活中，很多人特別喜歡吃金針菇。金針菇是非常好吃的菌類食物，味道可口，營養(yǎng)豐富。不過有些人發(fā)現(xiàn)金針菇發(fā)黑了，那么金針菇發(fā)黑還能吃嗎?下面一起來看看吧。
金針菇發(fā)黑還能吃嗎
建議不要吃。
這個(gè)原因大都是菇房空氣濕度較大造成的?？纯从袥]有腐爛，異味，霉絲什么的，大概是發(fā)霉了，或者有其它菌類寄生。應(yīng)該不能吃。如果沒有發(fā)生腐爛變質(zhì)，也建議不吃為好。上面已經(jīng)含有一些不干凈的病菌，蔬菜類買回來應(yīng)該趁新鮮吃，味感和質(zhì)量才好。
金針菇發(fā)酸還可以吃嗎
別吃。
新鮮金針菇只有金針菇特有的淡淡香味，不應(yīng)該有其他異味，如果買的金針菇是酸的，估計(jì)金針菇放了幾天，金針菇是會(huì)變酸的，以后選購鮮銷金針菇可以先聞聞?dòng)袩o異味再買。
金針菇放久了還能吃嗎
沒爛可以吃
金針菇如果放了好幾天沒有爛的話是可以吃的，一般情況下可能大家都會(huì)把沒有用完的金針菇放在冰箱里，可是幾天后發(fā)現(xiàn)金針菇居然長長了，這樣的金針菇其實(shí)是可以吃的。金針菇上含有一種可以促進(jìn)其生長的物質(zhì)特別是在溫度較低的環(huán)境下不但不會(huì)腐爛，而且會(huì)生長，這是正常的現(xiàn)象，所以只要金針菇?jīng)]有爛，就可以放心食用。
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