大棗吃多了(新鮮棗子吃多了好嗎)
發(fā)布時(shí)間:2024-02-27 10:27:31
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鮮棗的營(yíng)養(yǎng)成分
鮮棗的營(yíng)養(yǎng)成分極高。補(bǔ)維生素C應(yīng)該吃什么水果?對(duì)于這個(gè)問(wèn)題很多人都會(huì)回答:檸檬、橙子、獼猴桃等,實(shí)際上,這些水果中的維生素C含量遠(yuǎn)不及鮮棗。每100克鮮棗中維生素C含量遠(yuǎn)高于干棗中維生素C含量,每100克鮮棗的維生素C量為300-600毫克。
維生素C具有抗感染、**、還可防過(guò)敏,促進(jìn)膠原蛋白合成,還有協(xié)助分泌腎上腺皮質(zhì)素的功能。維生素C可軟化血管、*****、***和動(dòng)脈硬化。同時(shí),維生素C有助于阻斷**物質(zhì)N-亞*基化合物的形成,從而降低了腫瘤的形成風(fēng)險(xiǎn)。
新鮮棗子吃多了好嗎
鮮棗的維生素C為水果中含量*高,可達(dá)每100克中200毫克以上,維生素D的含量比蘋(píng)果高70多倍,被稱(chēng)為“活維生素丸”。棗中黃*類(lèi)、蘆丁含量較高,黃*可保護(hù)血管,蘆丁有***效果,所以棗是心血管病人的保健食品。棗是中國(guó)的傳統(tǒng)滋補(bǔ)品,民間相傳有“天天吃三棗,一輩子不見(jiàn)老”,“五谷加小棗,勝似靈芝草”之說(shuō)。中醫(yī)認(rèn)為棗可以養(yǎng)血、**、**、潤(rùn)心肺、補(bǔ)五臟、治虛損,常將棗用于補(bǔ)氣**的**中;棗子也只有吃多了才會(huì)傷牙,同樣也會(huì)傷脾的。
吃棗注意事項(xiàng)
不宜與維生素同時(shí)食用。食物中的維生素可使維生素K分解破壞,使**作用降低。
不宜和黃瓜或蘿卜一起食用。蘿卜會(huì)有抗熱血酸酶,黃瓜含有維生素分解酶,兩種成分都可破壞其他食物中的維生素。
不應(yīng)和動(dòng)物肝臟同時(shí)食用。動(dòng)物的肝臟富含銅、鐵等元素,銅鐵離子極易使其他食物中所含的維生素氧化而失去**。
服用退熱藥時(shí)禁忌食用。服用退熱藥物同時(shí)食用含糖量高的食物容易形成不溶性的復(fù)合體,減少初期的吸收速度。大棗為含糖量高的食物,故禁忌食用。
服苦味健胃藥及驅(qū)風(fēng)健胃藥時(shí)不應(yīng)食用??辔都膀?qū)風(fēng)健胃藥是靠藥物的苦味來(lái)刺激味覺(jué)**,反射性地提高食物對(duì)中樞的興奮性,以幫助消化、增進(jìn)食欲。若服用以上藥物時(shí)用大棗,則明顯地影響藥物的**。
另外,齲齒疼痛、下腹部脹滿(mǎn)、大**結(jié)者不宜食用,忌與蔥、魚(yú)同食。
哪些人不宜吃棗子
紅棗具有**的效果,一般認(rèn)為*適合女性食用,但有些情況下卻并非如此:月經(jīng)期間有眼腫或腳腫、腹脹現(xiàn)象的女性不適合吃紅棗,否則水腫的情況會(huì)更嚴(yán)重;體質(zhì)燥熱的婦女不適合在月經(jīng)期吃紅棗,否則會(huì)造成月經(jīng)量過(guò)多。另外,紅棗雖然可以經(jīng)常食用,但一次*好別超過(guò)20枚,吃得過(guò)量會(huì)有損消化功能,引發(fā)**。由于紅棗中含糖量較高,吃多了還容易導(dǎo)致蛀牙。此外,紅棗的表皮堅(jiān)硬,極難消化,吃時(shí)一定要充分咀嚼,否則會(huì)損傷胃腸,也影響營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。
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