用微波爐做燒烤怎么做
我們在生活中也是可以利用微波爐來做燒烤,利用微波爐燒烤、烹調(diào)的時候,爐內(nèi)的溫度是非常的高的,所以我們在翻轉(zhuǎn)食物的時候要注意戴上隔熱的手套,而且一定是要注意碰內(nèi)上板,利用微波爐燒烤的時候,不要遮蓋食物,因為食物是要吸收光波和燒烤的熱能。
但是我們要注意微波爐燒烤的時候,是不能夠很好的控制溫度的,但是烤箱烤出的效果是非常不錯,因為烤箱的溫度是可以很好的控制到的。
用料:牛里脊適量、洋蔥1個、番茄適量、辣椒(青、尖)適量、檸檬汁少許、鹽適量、紅酒適量、胡椒粉適量、雞精少許、大豆油適量。
微波燒烤的做法
1、首先就是將青椒和辣椒以及洋蔥洗干凈了,切成片,將牛里脊切成片。
2、在牛里脊肉里面加入紅酒、檸檬汁、鹽、胡椒粉以及雞精,攪拌均勻了,腌制20分鐘左右。
3、我們可以將青紅辣椒、洋蔥片、牛里脊片、小西紅柿顏色都搭配開了,然后穿成串,沾上油,放入微波爐9分鐘就可以了。
小貼士
我們也是可以將牛里脊肉換成其他的肉類,蔬菜搭配也是可以結合自己的口味,大家如果是覺腌制肉比較麻煩的話,可以直接刷上一些燒烤的調(diào)料。
微波爐怎樣烤魚
主料:鯽魚 (1條)
調(diào)料:燒烤料 (適量) ,油鹽 (適量) ,小蔥 (適量) ,郫縣豆瓣 (適量)
廚具:微波爐
步驟:
1、將鯽魚處理好之后,清洗干凈了。
2、然后將郫縣豆瓣醬、燒烤調(diào)料和小蔥準備好。
3、將調(diào)理都涂抹在魚上,然后腌制10分鐘就可以了。
4、等到腌制好之后,就是放在微波爐里面進行烤,等到起鍋的時候,我們就在上面撒上一些燒烤調(diào)料、蔥,大家如果吃的辣的話,就可以撒上一些辣椒面。
5、等到烤好之后,可以在上面撒上一些燒烤粉。
微波爐怎么烤紅薯
食材:紅薯3條、廚房紙6張
做法:
1、我們先準備好紅薯,紅薯不要選擇太大的。
2、我們將紅薯洗干凈了,去掉皮,備用。
3、在紅薯上面裹上兩層廚房紙。
4、然后就是將紅薯放入到微波爐里面,用中火就烤10分鐘就取出來。
5、然后就是將紅薯翻面了,再放入了,然后再用中火烤5分鐘。
6、然后就是將廚房紙剝開了,將紅薯取出來,**就可以食用了,非常的香甜可口。
小提示
1、我們將紅薯現(xiàn)在鹽水里面浸泡1個小時以上。
2、然后就是將紅薯取出來,用廚房紙包住了,在微波爐里面高火叮3分,翻一個面再叮3分鐘,我們用手捏,感覺松軟就可以了。
3、我們*好是選擇不要太小的,這樣是比較容易熟的。
微波爐的使用禁忌
1、大家一定是不要將肉類燒到半成熟,然后再用微波爐加熱,因為半熟的食物,**也是會在不斷生長的,我們在第二次用微波爐加熱的時候,因為時間比較短,是不可能將**都殺死了,而且**也是會不斷的滋生的,對于身體健康是會有損害的,如果是冰凍的食物,就可以現(xiàn)在微波爐里面解凍,可以再加熱成熟食。
2、微波爐里面一定是不要放入油炸的食物,因為油炸的食物里面含有的油是非常多的,在高溫的情況下是會發(fā)生飛濺的,就是會容易導致火災的出現(xiàn),如果微波爐里面出現(xiàn)了起火,大家一定是不要開門,一定是要先將電源關掉了,等到熄滅之后,再開門降溫。
3、對于在微波爐里面盛東西的器皿來說,一定是不要用普通的塑料制品,這樣是會使得塑料在加熱的時候變形,而且是會散發(fā)出有毒的物質(zhì),污染我們的食物,對我們的身體健康造成危害。
4、而且我們也是要不要用金屬的器皿,因為在加熱的時候是會與這些器皿產(chǎn)生電火花,而且會反射微波,不僅是會損傷爐體,而且也不會使得食物被加熱熟。
我們在生活中利用微波爐不僅可以熱東西,也是可以制作很多美味的食物,但是大家在使用微波爐的時候一定是要注意避免一些錯誤的操作,大家在將食物在微波爐里面加熱了1個小時以上的食物就一定不要食用了,避免對身體健康產(chǎn)生不利影響。