鮑魚可以燉雞湯嗎
發(fā)布時(shí)間:2024-05-16 14:39:30
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鮑魚可以燉雞湯嗎
可以。
鮑魚性平,味甘,咸,可明目補(bǔ)虛,有“明目魚”之稱,而且有研究發(fā)現(xiàn)表明,膠原蛋白含有多種生物活性肽,具有很好的生理功能,如抗氧化、保護(hù)胃粘膜和抗?jié)?、促進(jìn)皮膚膠原代謝等,而雞湯是性溫的食物,而且還含有豐富的蛋白質(zhì),能夠?yàn)槿梭w提供充足的能量,有利于維持人體的健康狀態(tài)。
鮑魚雞湯怎么煲湯好喝
材料:鮮雞肉、鮑魚、黨參。
做法:
1.先將雞肉預(yù)備好,切塊洗干凈,鮑魚去內(nèi)臟,黨參洗干凈。
2.雞肉先用料酒腌制一會(huì),然后開火,燒沸水,等到出浮末后撈起來洗干凈。
3.再把雞肉,鮑魚黨參,加適量的水,大火煮開,然后轉(zhuǎn)小火煮2個(gè)小時(shí)。
4.等到煮好之后加一點(diǎn)鹽調(diào)味,還可以加一些其他的調(diào)味品攪拌均勻即可。
鮑魚雞湯孕婦可以喝嗎
可以。
鮑魚雞湯是一種性溫的食物,孕婦適當(dāng)?shù)氖秤每梢詭椭鰪?qiáng)自身的抵抗力,因?yàn)殡u湯是一種溫中補(bǔ)氣的食物,適合元?dú)鈸p傷或者抵抗力不足的人群,而且鮑魚雞湯中還含有豐富的蛋白質(zhì)以及脂質(zhì),可以給孕婦提供充足的營養(yǎng),同時(shí)還含有豐富的微量元素如鈣、鐵、磷等,有利于預(yù)防營養(yǎng)不均衡,以及為孕期提供必要的營養(yǎng)支持。
鮑魚雞湯可以放香菇嗎
可以。
香菇中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),如鈣、鐵、磷等,能夠?yàn)樯眢w提供一些所必需的營養(yǎng)物質(zhì),同時(shí),香菇還具有健胃保肝的作用,不僅可以促進(jìn)胃部的健康,而且還具有一定的保肝作用,能夠促進(jìn)身體健康,所以適當(dāng)?shù)募尤胍恍┫愎竭€可以增加湯的營養(yǎng)價(jià)值。
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