鮑魚煮粥需要煮多久
大概40分鐘。煮這個鮑魚粥的時候，可以把鮑魚和粥放在一起，然后用砂鍋慢慢的烤煮這樣煮出來的鮑魚粥非常的濃稠，也非常的有營養(yǎng)，總體所需要的時間大概是40分鐘，這樣子就能夠煮得非常濃稠了，時間如果太短，煮出來的粥口感會不太好的，而且鮑魚也可能沒有煮熟。
鮑魚熬粥的簡單煮法
做法一：食材準(zhǔn)備
浸泡過的米1杯、水7杯、鮑魚2個(300克)、香油1大匙、醬油少許、鹽少許。
方法步驟
1.處理鮑魚：將鮑魚洗凈，用湯匙將肉取出來，將鮑魚肉切成薄片。
2.炒鮑魚：在鍋中加入香油，放入鮑魚拌炒，之后加水，用大火煮滾。
3.煮粥：在2中放入泡好的米，用木制飯勺攪拌，慢慢煮。
4.調(diào)味：粥熟后，用鹽簡單調(diào)味后，熄火，和醬油一起裝碗盤。
5.將鮑魚內(nèi)臟一起熬煮也可以，可由個人口味決定內(nèi)臟去留。母鮑魚的內(nèi)臟是深綠色，而公鮑魚的內(nèi)臟是深黃。
做法二：食材準(zhǔn)備
100克新鮮鮑魚，用于搓洗鮑魚的海鹽適量，1大匙香油，1杯短粒白米，2杯牛肉高湯，1小撮鹽，用于做蘸汁的醬油1小碟。
方法步驟
1.把鮑魚從殼里取出來，去除內(nèi)臟，用海鹽擦洗黑的地方，洗凈瀝干。
2.米淘凈，加冷水浸泡1小時后瀝干。
3.鍋中放5杯開水焯一下鮑魚，水再開則熄火。
4.鮑魚取出，切薄片，高湯留下備用。
5.鍋中加入香油、米、鮑魚用中火炒。
6.鮑魚高湯加一半，小火炒，不時用木勺攪拌。
7.米快熟時，加入另一半鮑魚高湯。
8.米熟后，加牛肉高湯，中大火燒開，改用小火慢燉，直到粥變黏稠，加鹽，熄火，和醬油蘸汁一起上桌即可。
鮑魚粥的**和作用
1、鮑魚粥能提高人體***
鮑魚粥中使用的鮑魚是一種具有極高營養(yǎng)價值的海鮮成分。它含有一種天然活性成分，叫做寶靈素。這種物質(zhì)被人體吸收后，可以提高免疫細胞的活性，促進免疫細胞的再生。此外，它還能破壞人體內(nèi)癌細胞的代謝過程，降低細胞癌變的可能性。平時用鮑魚煮粥時，會使她的磷活性更高，容易被人體吸收，使其在提高人體***方面更有效。
2、鮑魚粥可以雙向****
鮑魚粥中的鮑魚，從中醫(yī)角度來看，具有**平肝、**的**。人類食用后，這種食物材料可以調(diào)節(jié)腎上腺素的分泌，使人體血壓處于正常狀態(tài)。無論是***還是低血壓，吃鮑魚粥都能使血壓恢復(fù)正常。此外，鮑魚粥可以**潤燥，調(diào)經(jīng)通便，防止肥胖。
3、鮑魚粥可以防止視力下降
豬粥含有許多對人體有益的維生素，尤其是維生素A相對較高。該物質(zhì)被人體吸收后，不僅能滋養(yǎng)皮膚，促進皮膚****，還能直接作用于人眼，防止視力下降和視網(wǎng)膜黃斑變性。豬粥平時經(jīng)常食用，這樣身體可以吸收足夠的維生素A，有效**各種眼科**。
一歲寶寶可以吃鮑魚粥嗎
一歲寶寶是能吃鮑魚的，但是要盡量少吃，避免導(dǎo)致腸胃不適，鮑魚肉含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、鐵、維生素A等營養(yǎng)成分，具有**補養(yǎng)，平肝，固腎等**，屬于大補類食品，寶寶畢竟還小，吃多了不易吸收，容易導(dǎo)致****。建議寶媽在給寶寶吃鮑魚的時候，可以用鮑魚煲湯或者煮鮑魚粥給寶寶吃!如果寶寶對海鮮過敏，那么寶媽是肯定不可以讓寶寶吃鮑魚的。
感冒可以吃鮑魚粥嗎
感冒期間盡量不要吃鮑魚，尤其是感冒的**有咳嗽，咳痰，咽喉**疼痛的情況下是不建議吃海鮮的。像一些鮑魚還有蝦以及螃蟹，這些盡量都不要吃，這些食物當(dāng)中含有非常豐富的蛋白質(zhì)，而且這些海鮮類的食物是屬于腥發(fā)食物，有可能會助濕生痰，不利于**恢復(fù)。
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