芝麻菜怎么吃
發(fā)布時(shí)間:2021-06-29 12:26:34
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很多人對(duì)芝麻菜如何吃并并不是很清晰,這就需要在對(duì)它挑選的情況下,需要對(duì)它的做法開(kāi)展非常好的了解,促使制做的情況下,不容易有過(guò)多的問(wèn)題,讓這種蔬菜水果制做起來(lái)輕輕松松些。
芝麻菜如何吃:
山羊乳酪芝麻菜水果沙拉
原材料:咸火腿肉(背肉為宜)250克,菜籽油1湯勺,環(huán)形軟山羊乳酪2一小塊,每片約重100克,芝麻菜(Rocket)或西洋菜85克,色拉醬原材料:,蒜頭1瓣,全粒芥醬1湯匙,干白葡萄酒醋2湯匙,特純植物油2湯勺,鹽、黑胡椒粉適當(dāng)
作法
1.小烤箱至240℃。咸火腿肉削皮滾刀塊。菜籽油加溫,將咸香腸煎脆后放到廚拿紙上控干不必要的油。
2.制做色拉醬:蒜頭削皮敲碎,放進(jìn)小盤(pán)子中,和芥醬、醋、植物油等翻拌,放鹽、胡椒粉。
3.烘烤盤(pán)上墊烤紙,奶酪橫切面為兩截,放到紙上,烤5分鐘,至奶酪剛開(kāi)始溶化、表層烤黃。
4.另外,將芝麻菜或西洋菜摘菜清洗,控干后與咸火腿肉一起放進(jìn)碗中拌和,倒進(jìn)色拉醬,輕輕地翻拌,在上餐盤(pán)里排列成環(huán)形。
5.從電烤箱中取下奶酪,在每一份水果沙拉中央各放一塊,馬上上菜。
以上便是對(duì)芝麻菜如何吃詳解,依照以上方式制做芝麻菜是非常好之選,這種的做法,不但可以很輕輕松松的制做出美味可口的芝麻菜來(lái),并且在制做那樣蔬菜水果的情況下,對(duì)它的微量元素也是擁有非常好的保存,有利于身體健康發(fā)展趨勢(shì)。
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