紅糖姜水的正確做法(生姜紅糖水的正確做法)
發(fā)布時(shí)間:2021-06-28 16:53:20
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作法一
1、做紅陶澆灌時(shí)要挑選這些成熟情況好的生姜,把它清洗之后削皮,再切割成片狀,隨后剁碎生姜沫。做姜茶的老紅糖挑選時(shí)也有很大的注重,*好是挑選這些色調(diào)深紅色較為硬的老紅糖,那樣的老紅糖色澤才會正宗。
2、把準(zhǔn)備好的生姜沫放進(jìn)不銹鋼鍋中,添加適量冷水,加溫?zé)_,再煮五分鐘,隨后才可以把準(zhǔn)備好的老紅糖放進(jìn)鍋中,放進(jìn)老紅糖之后,用筷子調(diào)均勻,再用文火持續(xù)加溫十分鐘,這時(shí)候鍋中的姜茶就能煮好,取下之后放到碗中趁著熱服食。
姜茶的恰當(dāng)作法
作法二
1、姜茶在制做時(shí),除開能夠添加姜片和老紅糖之外,還能夠配搭別的的食物,紅棗和枸杞子便是制做姜茶的*好是調(diào)料,在制做時(shí),*好是提前準(zhǔn)備,枸杞子五克,冷水一千克,姜片70克,大棗80克,老紅糖50克。
2、把準(zhǔn)備好的大棗清洗之后割開,除掉里邊的棗胡,再把它切割成小塊,姜片和枸杞子各自用冷水清洗,姜片清洗之后切割成片狀。提前準(zhǔn)備一個(gè)干凈的石鍋,把切完的生姜片和大棗一起放進(jìn)鍋中,加冷水煮沸。
3、用中文火熬十分鐘之后,再放進(jìn)洗完的枸杞子和老紅糖,調(diào)均勻之后再度煮沸,隨后調(diào)小火力點(diǎn),漸漸地煲40分鐘,這時(shí)候鍋中的姜茶就能搞好,取下時(shí)要嗅到濃厚的棗香,那樣作出的姜茶**補(bǔ)氣實(shí)際效果特別好。
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