鳳梨吃前需要鹽水泡嗎
發(fā)布時(shí)間：2021-06-23 16:58:01
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菠蘿蜜得用鹽小水泡一下才可以吃的原因
由于菠蘿蜜中有一種酶，假如立即服用，可能會(huì)引起過敏癥狀，出現(xiàn)腹瀉、嘔吐或**等病癥，還可能對口腔粘膜和嘴巴的嫩幼外皮造成刺激性。食鹽水能毀壞這類酶，假如侵泡時(shí)間不足，菠蘿酶沒有徹底喪失特異性，仍然可能導(dǎo)致皮膚過敏。
有新聞媒體過，成都市一位小孩子，吃了鹽小水泡過的菠蘿蜜后，仍然發(fā)生了嘴唇**的過敏癥狀。這就是由于泡菠蘿蜜的時(shí)間不足長。但是假如侵泡時(shí)間過長也不好，不僅會(huì)導(dǎo)致菠蘿蜜的營養(yǎng)成分過多外流，還由于菠蘿蜜含糖量豐富多彩，一直泡在水里，非常容易滋長病菌。
鹽水泡菠蘿*佳時(shí)間
菠蘿蜜*好是泡半小時(shí)上下，能夠防止以上全部問題，還能讓菠蘿蜜更為甘甜。除此之外，菠蘿蜜中還含**，會(huì)影響身體對鈣、鐵的消化吸收，用食用鹽侵泡也會(huì)中合其酸堿性，降低可能對人體的傷害。
*終，假如菠蘿蜜的果子突頂端豐富，外果皮變黃，表明它已做到九完善。那樣的菠蘿蜜水果汁多，糖份高，香氣濃。要不是馬上服用，*好是選果身尚硬，淡黃含有翠綠色光澤度，約七八完善的為宜。
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