紅糖生姜水
[原材料]老紅糖20克，姜片4片，蔥根3段，水適當(dāng)。
[制作方法](1)砂鍋內(nèi)添加姜片、蔥根和水，容易上火燒開(kāi)。
老紅糖再燒開(kāi)就可以。
[特性]湯超辣鮮美，趁著熱喝下，可去寒癥、止嘔吐。姜片有出汗祛毒、溫中斷嘔的功能，與老紅糖、蔥根共用，袪風(fēng)寒的**尤佳。
老紅糖具備**養(yǎng)血、**化瘀的**，加到姜糖水里，可改進(jìn)表皮循環(huán)系統(tǒng)，醫(yī)治風(fēng)寒感冒。需要留意的是，紅糖姜水只適用風(fēng)寒感冒或雨淋后胃寒，不可以用以炎熱發(fā)燒感冒或風(fēng)熱感冒。女士**的情況下，一碗紅糖生姜水也可以有非常好的緩解痛經(jīng)的**。
大蔥老姜糖水
[原材料]姜3片,老紅糖15克,蔥2根
[制作方法]將小香蔥,生姜各自清洗干凈放進(jìn)鍋?zhàn)觾?nèi),放水一碗,熬至半小盤(pán)子去渣留湯,添加老紅糖就可以服用
[特性]羹汁粘稠，酸甜中辣，美得不可方物，常吃可溫中散寒
[所含營(yíng)養(yǎng)成分]大蔥老姜糖水所含營(yíng)養(yǎng)元素，此數(shù)據(jù)信息僅僅標(biāo)準(zhǔn)偏差，不計(jì)入烹制全過(guò)程的營(yíng)養(yǎng)成分耗損。
可樂(lè)煮姜這類(lèi)“中西結(jié)合”的物質(zhì)在民俗十分時(shí)興。姜是辛溫食材，能出汗補(bǔ)虛、**祛寒，可是純姜糖水十分辛辣食物，口味不佳。而可口可樂(lè)味甜，二者中合，口味合適普羅大眾。
當(dāng)遭受日曬雨淋、寒癥侵蝕時(shí)，立即喝一碗紅糖生姜水、可樂(lè)姜湯或蔥白湯，針對(duì)治感冒都是有非常好的實(shí)際效果。但特別注意的是，它只適用風(fēng)寒型感冒。發(fā)燒感冒有寒癥、風(fēng)寒風(fēng)熱之分，并不是都適合用喝姜湯出汗來(lái)**。針對(duì)風(fēng)熱感冒，身體原本早已體會(huì)了風(fēng)寒風(fēng)熱，或是濕邪入里化熱，假如這時(shí)候再服食姜片類(lèi)濕熱藥，就好似火上加油，更為重內(nèi)火。
那麼感冒發(fā)燒如何區(qū)分寒癥、風(fēng)熱感冒呢?*先需看發(fā)病原因，如果是受了寒癥，則病人會(huì)覺(jué)得全身畏冷，流鼻涕，且舌苔發(fā)白淡白，此類(lèi)種類(lèi)可挑選喝姜湯;而風(fēng)寒風(fēng)熱病人通常會(huì)出現(xiàn)發(fā)熱癥狀，喉嚨疼、流黃涕、大便干硬。該類(lèi)**建議采用辛涼的藥品泡水喝，如黃菊花、金銀花茶、板藍(lán)根沖劑等水沖喝，或是吃些銀翹**顆粒物等中**劑，對(duì)癥**論治。
1、這道湯里邊采用的姜，*好生姜，生姜雖然*辛辣食物，但是**化瘀祛寒的作用也*強(qiáng)；
2、糯米小圓子商場(chǎng)里有冷藏的制成品，但是自己做得話(huà)也非常簡(jiǎn)單，煮開(kāi)后放進(jìn)冷水中制冷是以便吃的情況下口感好，咬起來(lái)會(huì)更滑Q更有延展性；
3、調(diào)料時(shí)要老紅糖口味獨(dú)具一格，祛寒**化瘀、養(yǎng)胃健脾胃的作用更強(qiáng)。
葡萄酒姜糖水
1、葡萄酒、江米酒、生姜片、枸杞子添加鍋中，用文火。
2、燒開(kāi)后，略微晾涼后，添加適量的純蜂蜜，攪拌均勻后就可以食用。
純蜂蜜不可以立刻裝進(jìn)去，要不然純蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)外流。直到晾涼或是變溫后再添加純蜂蜜。生姜片不能加得過(guò)多，要不然姜味太濃厚會(huì)影響口味。枸杞子還可以燒開(kāi)后加上，可是要蓋上燜一會(huì)兒。[5]
綠茶葉姜糖水
作法十分簡(jiǎn)易，取綠茶葉和姜片各5克，用開(kāi)水沖調(diào)10分鐘上下就可以。
非常適合在盛暑與秋熱更替時(shí)喝，有清熱**溫馨的作用。生榨的生姜水可防中暑，尤其是加上清熱去火、養(yǎng)血溫馨的綠茶葉，實(shí)際效果更優(yōu)。
蜂蜜姜湯
作法1：姜片100克、**花20克、純蜂蜜100ml[6]
1、姜片清洗后削皮，切割成大面積放進(jìn)火鍋中，放水未過(guò)生姜片大概3公分，用大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)為文火漸漸地熬煮三十分鐘;
2、待生姜片出香氣，滋補(bǔ)湯變黃后，放進(jìn)**花再次用文火熬煮10分鐘，直至煮成**花的香味兒。熄火使滋補(bǔ)湯當(dāng)然制冷;
3、*終在鍋中添加純蜂蜜充足攪拌，涼后既成**花姜蜜，能夠依據(jù)自身的需要過(guò)慮鍋中的沉渣。