一、怎樣包肉粽子?
1、提早將粽子葉清洗干凈,剪去根處后放進(jìn)水里,同粽繩一起煮軟預(yù)留。
2、將原材料A中的檽米清洗后拌入鹽和沙拉醬,翻拌后倒進(jìn)鋪有香蕉葉的蒸器內(nèi),再放入系結(jié)的香蘭葉,火災(zāi)蒸三十分鐘,隨后開(kāi)啟蓋子滾動(dòng)一下再蒸20分鐘至熟。
3、將原材料C中除馬哈拉煎之外的全部原材料放進(jìn)多功能料理機(jī)中碾碎成膏。
4、將雞脯肉和削皮馬鈴薯清洗后所有切切丁預(yù)留。
5、炒菜鍋內(nèi)倒進(jìn)適當(dāng)油燒開(kāi),隨后放進(jìn)馬哈拉蒸炒香,倒進(jìn)磨好的咖喱醬膏一起煸炒勻稱,再放進(jìn)咖喱葉一起炮制1分鐘。
6、添加切完的雞脯肉和土豆丁一起煸炒,隨后加入原材料B中的鹽、沙拉醬和三花淡奶一起燜煮10-15分鐘。
7、剛開(kāi)始包粽子啦:取2片粽子葉重合,疊成布氏漏斗型,隨后放進(jìn)一小團(tuán)蒸好的檽米夯實(shí),并在中間挖個(gè)凹坑,再盛入一湯匙咖喱雞,*終再鋪平一團(tuán)糯米糕,包好,捆牢固。
8、將包裹的棕子放進(jìn)炒鍋內(nèi)火災(zāi)蒸15分鐘就可以
二、生豬肉的營(yíng)養(yǎng)成分
1、補(bǔ)充蛋白和油酸
生豬肉為人類(lèi)出示蛋白質(zhì)食物和必不可少的油酸。生豬肉可出示血紅蛋白(有機(jī)化學(xué)鐵)和推動(dòng)鐵消化吸收的胱胺酸,能改進(jìn)缺鐵性貧血。
2、****補(bǔ)陰
生豬肉性平味甘,有潤(rùn)胃腸、生體液、**陽(yáng)、退熱毒的作用,主冶熱癥傷津、解渴羸瘦、腎虛體弱多病、生完孩子****、燥咳、**、**養(yǎng)血、補(bǔ)陰、潤(rùn)肺、**養(yǎng)血陰、潤(rùn)皮膚、通便和止解渴。
3、潤(rùn)肺
生豬肉熬湯飲下可急補(bǔ)因?yàn)榻蛞翰蛔阍斐傻男臒庠辍⒏煽人浴?*和孕婦難產(chǎn)。