一、櫻桃與胡蘿卜不能一起吃
胡蘿卜中含有維生素C分解酶，而櫻桃剛好含有大量的維生素C，如果二者同時(shí)食用，櫻桃中的維生素會遭到破壞，而胡蘿卜的營養(yǎng)價(jià)值也會降低，這樣的話這倆種食物就都不能起到自己全面的健康**了。
二、櫻桃與黃瓜不能一起吃
黃瓜也是和胡蘿卜一樣的道理，同時(shí)食用櫻桃中的維生素會受到破壞。
三、櫻桃與動(dòng)物肝臟不能一起吃
動(dòng)物內(nèi)臟中含有大量的鐵和銅等礦物質(zhì)離子，雖然櫻桃中也含有這些離子，但是含量不是很大，而且櫻桃本身的鐵離子和銅離子屬于穩(wěn)定化合物狀態(tài)，和動(dòng)物內(nèi)臟中的銅鐵離子不同，內(nèi)臟中的中的銅鐵離子很容易使櫻桃中的維生素C氧化成脫氫維生素C，那么這個(gè)櫻桃也就不是富含維生素C的櫻桃了。
四、吃櫻桃的禁忌
1、胖子不能多吃櫻桃
櫻桃性溫?zé)?，吃多了容易上火，普通人每天?0顆即可，但是胖子、肚子太大的、舌苔厚膩的，就更不能多吃了。
2、口腔潰瘍*好不吃
中醫(yī)講，櫻桃性熱而易生濕，所以如果已經(jīng)上火了，得了口腔潰瘍、癤腫、*瘡之類的，或者虛熱咳嗽，就不應(yīng)該吃櫻桃了，不然會更嚴(yán)重。
3、小孩不要吃太多櫻桃
家長們不能因?yàn)闄烟液贸?，就給自己的小孩吃太多，因?yàn)闄烟倚詼責(zé)幔『儆诩冴栔w，櫻桃吃太多了很容**熱病的。
4、***炎的也別吃
如果是得了肺結(jié)核、慢性***炎與***擴(kuò)張等，也不要吃櫻桃。
5、不要空腹吃櫻桃
因?yàn)榭崭沟臅r(shí)候，胃酸分泌就會增加，胃酸與櫻桃中的果膠質(zhì)和可溶性物質(zhì)相結(jié)合，會生成難于溶解的沉淀物，就會引起****或腹瀉等。
6、腎不大好的也不要吃
因?yàn)闄烟抑泻浟枯^高，每100克含鉀258毫克，有腎病的人，當(dāng)腎功能正常時(shí)可以少吃點(diǎn)，但是一定記住在腎功能失常少尿的時(shí)候不能再吃了。
7、***人少吃櫻桃
櫻桃味甜，*****不能吃太多。
8、櫻桃核一定要吐掉，有毒
櫻桃核中的核仁含有一種**成分，水解后就會產(chǎn)生具有毒性的氫*酸，要是吃多了核仁會引起中毒。所以吃櫻桃的時(shí)候一定要注意吐核！如果感覺輕度不適，可以喝點(diǎn)甘蔗水**。
9、櫻桃發(fā)黏了就不能吃了
櫻桃是漿果類的，很容易損壞，一定要輕拿輕放，在零下1℃的冷藏室保存。櫻桃顏色深紅的，一般比較甜，顏色淺的大多發(fā)酸。顏色深的櫻桃花青素含量高，品質(zhì)好。櫻桃底部梗綠，表面光澤度高，顆粒飽滿結(jié)實(shí)的為新鮮果，梗發(fā)黑，表面暗淡，發(fā)黏的表明已經(jīng)不新鮮了，不能再吃了。