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午餐肉罐頭(午餐肉可以生吃嗎)

發(fā)布時(shí)間:2021-06-16 17:11:23 瀏覽次數(shù): 移動(dòng)端

午餐肉可以生吃嗎

可以生吃的,本來就是方便食品,但炒一炒會(huì)更好吃而且干凈,國(guó)內(nèi)的午餐肉吃得不放心哎

午餐肉的肉質(zhì)細(xì)膩,口感鮮嫩,原本就是熟食保存在密封的罐中。既可開蓋就吃,也可加熱后拌飯吃~無論是夏天還是冬天,它統(tǒng)統(tǒng)都能hold??!如果習(xí)慣吃熱食,那就拿到微波爐加熱,或者切片放入鍋內(nèi)干煎,切成丁做菜的配料,三明治、炒飯等都是不錯(cuò)的選擇哦~

午餐肉罐頭可以直接吃嗎

午餐肉罐頭是可以直接吃的哦~并不需要其它的手續(xù),比如炒、蒸之類的。午餐肉罐頭是一種罐裝壓縮肉糜,一般都是豬肉,而且午餐肉罐頭主打的就是開蓋即食的口號(hào)。

用罐頭包裝的午餐肉可以直接吃,用保鮮膜包裝的,必須煮熟才能吃。

罐頭裝的有的是熟食的。可以吃。如果罐裝說明是需要加熱的,就是生的,不能了。

午餐肉罐頭的吃法

1、直接開罐吃

這當(dāng)然是*簡(jiǎn)單,也是*經(jīng)典的吃法。我專門試吃了一罐,除了雞精味稍濃外,并不難吃。當(dāng)然,前提是我已經(jīng)在辦公室里連續(xù)看了5個(gè)小時(shí)的版,夜宵時(shí)間未到,午飯也吃得不是很飽。

2、泡面

和**種吃法一樣簡(jiǎn)單。午餐肉切塊,直接加在方便面里就可以。不怕麻煩的話,加一個(gè)雞蛋,煮一下更好。這就是香港茶餐廳有名的“餐蛋面”。

3、拌沙拉

沙拉的原料可以自由增減,舉凡黃瓜、土豆、西紅柿、洋蔥、胡蘿卜、柿子椒、生菜、萵筍等等,都可以加入。這里只舉*簡(jiǎn)單的搭配。

材料:午餐肉一聽、黃瓜兩根、土豆兩塊、沙拉醬

做法:

(1)土豆去片,切小塊,過水,下鹽水鍋里略煮兩分鐘,撈起,過涼水;

(2)午餐肉切小塊,黃瓜去不去皮均可,同樣切小塊;

(3)三樣混合,加入沙拉醬,拌勻即可。

4、三明治

很多懶人不愿意做飯是因?yàn)橛憛捤㈠佅赐搿F鋵?shí)有一些簡(jiǎn)餐是根本不需要?jiǎng)用骰鸬?,原料也不難得。至于味道嘛,肯定比7-11的冷凍品要好吃。

材料:午餐肉一聽、切片面包一包(超市都有)、黃瓜兩條(或西紅柿兩只)、沙拉醬若干(*好用蛋黃醬,較香,或者用番茄醬也可以)

做法:

(1)午餐肉切厚片,黃瓜斜切片(如用西紅柿,也切厚片);

(2)取一片面包,放上午餐肉片(喜歡吃肉的可以放兩片),加兩大勺沙拉醬,抹勻,肉片上鋪黃瓜片,再加一片面包,即可。

建議:

(1)如果不怕動(dòng)明火的話,可以把午餐肉片兩面稍煎一下,更香?;蛘呒逡粋€(gè)荷包蛋夾進(jìn)去,就變成了香港茶餐廳有名的“餐蛋治”,更惹味!

(2)一包切片面包大概有十來片,可以一次性多做幾個(gè),用保鮮膜包好擱在冰箱里,每天上班帶一個(gè),很好的工作餐。

5、肉碎雞蛋羹

看似復(fù)雜,其實(shí)很簡(jiǎn)單,而且同樣不需要?jiǎng)用骰稹?/p>

材料:午餐肉一塊(用不了一聽)、雞蛋3只、蔥花少許(沒有也沒關(guān)系)

做法:

(1)雞蛋3只,打勻,加入同等量的水,再打勻;

(2)午餐肉適量,切小丁,加入蛋液中,適當(dāng)加一點(diǎn)點(diǎn)鹽(千萬別加多了,一小撮即可。如沒把握,寧可少加,事后還可以淋生抽補(bǔ)救);

(3)撒上一點(diǎn)蔥花,微波爐高火,2-3分鐘即可,喜歡的話還可以淋一點(diǎn)香油。

6、辣椒炒午餐肉

剛剛都是懶人餐。接下來是需要?jiǎng)用骰鸬模晕?fù)雜一點(diǎn)。這道菜原理實(shí)際上是把午餐肉當(dāng)鮮肉使,除辣椒外,還可以跟各種蔬菜同炒,比如荷蘭豆、卷心菜、西芹、絲瓜、黃瓜、西葫蘆等等,其理同一。嗜辣的還可以加豆豉、豆瓣醬、剁椒,悉聽尊便。

材料:午餐肉一聽、辣椒兩三只

做法:

(1)午餐肉切粗絲(不要太細(xì),免得下鍋容易碎。切片也可以,形狀*好配合蔬菜的形狀,大抵絲配絲、片配片),辣椒也切絲;

(2)熱鍋冷油,下午餐肉,略翻炒,加入辣椒,略翻炒,一點(diǎn)鹽、糖,起鍋(喜歡的也可淋一點(diǎn)生抽)。

7、亂燉

適合冬天吃。除了白菜,加平菇、酸菜、冬瓜、蘿卜、粉絲都可以,原料不厭其多。窗外寒風(fēng)瑟瑟,屋內(nèi)餐肉飄香,那叫一個(gè)爽!

材料:午餐肉一聽、白菜適量、大蔥一根

做法:

(1)午餐肉切厚片,白菜掰成大塊;

(2)熱鍋冷油,下蔥段爆香,下白菜略翻炒,加一碗水,煮10分種;

(3)下午餐肉,再煮5分鐘左右,加少許鹽,即可。

建議:如果加粉絲的話,先用水略泡,和午餐肉同時(shí)加入即可。

8、拌意大利面

這道菜看似有難度,其實(shí)很簡(jiǎn)單,只是過程稍微復(fù)雜一點(diǎn)。西餐不是想象中的那么麻煩。

材料:午餐肉一塊(用不了一聽)、洋蔥半個(gè)、蘑菇四五個(gè)、番茄醬、意大利面(細(xì)條、螺旋、蝴蝶、斜管均可)

做法:

(1)先做肉醬。午餐肉、洋蔥、蘑菇都切小??;

(2)一小塊黃油化開,橄欖油也可以,先下洋蔥煸香,成透明色后,下午餐肉丁和蘑菇丁,翻炒至熟,加入番茄醬,熬5分鐘左右(注意火不要太大,經(jīng)常翻炒,別糊鍋),加一點(diǎn)鹽,看醬粘稠后就可以盛起;

(3)下面。水適當(dāng)多一些,燒開,加一小撮鹽,嚴(yán)格按照包裝袋上的時(shí)間大火煮面,煮好后撈起,澆上肉醬,即可。

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