紅燒海參的家常做法
發(fā)布時間：2021-06-09 11:28:34
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紅燒海參的家常做法一
主料
海參（干）4個
輔料
紅椒1個，柿子椒1個
調(diào)料
食鹽少許，味精少許，水淀粉少許，蔥白2根，植物油適量
做法
1.油熱后，下椒條爆炒。
2.然后把切好的海參入鍋繼續(xù)翻炒。
3.加四海面醬少許翻炒，然后下入蔥絲，*后加入調(diào)好的水淀粉，加少許鹽和味精適量，大火收汁，出鍋即可。
營養(yǎng)**
海參含豐富的蛋白質(zhì)、鈣和鈉、是滋補食品，具有**調(diào)經(jīng)、安胎的功用，*適宜懷孕后期食用。
紅燒海參的家常做法二
主料
干玉蘭片（適量）長?？h海參（適量）輔料胡蘿卜（適量）小蔥（適量）姜（適量）
做法
1.干玉蘭片用溫水泡開（說明書上說要泡10小時的，也可用鮮的玉蘭片）。
2.玉蘭片洗凈。
3.胡蘿卜削皮切斜片。
4.小蔥切段姜切絲（我家沒大蔥只好用家里種的小蔥代替了）。
5.海參洗凈泥沙切段。
6.鍋里加油爆香蔥姜。
7.加入胡蘿卜片翻炒。
8.加入玉蘭片炒到胡蘿卜變軟。
9.放入海參和調(diào)料炒勻即可。
食療作用
其滋味鮮，營養(yǎng)豐富，為大連海鮮品中的至美的佳品。*重要的原因是其具有****，增強機體免疫之**。不同種的海參都可直接入藥**，如刺參、梅花參、二斑白尼參、有**水腫的作用；棘輻肛參有控制溢血及治月經(jīng)病的功能；黑乳海參則是月經(jīng)不調(diào)，產(chǎn)生催乳的良藥。黑海參有**外傷出血、止痛，煮食海參可治肺結(jié)核。
紅燒海參的家常做法就介紹到這了，紅燒海參的做法簡單易學(xué)，對***、高脂血癥和*****尤為適宜。對生血養(yǎng)血和促進鈣質(zhì)吸收也有很大的幫助。
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