孕婦吃核桃油好不好
核桃油是采用核桃仁為原料，壓榨而成的植物油，屬于可食用油。
核桃油適合孕婦及嬰兒食用，核桃油新鮮純正、營養(yǎng)豐富、口感清淡，脂肪酸組態(tài)近似**，易被消化吸收，是兒童發(fā)育期，女性妊娠期及產(chǎn)后康復(fù)的**保健食用油。
核桃油的營養(yǎng)價(jià)值
首先，核桃油中富含高達(dá)90％左右的多不飽和脂肪酸，在促進(jìn)血液循環(huán)、防止動(dòng)脈硬化及***、**和控制***等**方面有較好**。而且亞麻酸對胎兒和嬰兒的腦部、視網(wǎng)膜、皮膚和腎功能的健全十分重要。
其次，核桃油中富含豐富的磷脂。脂類是大腦不可缺少的重要營養(yǎng)素，而在脂類**別重要的就是磷脂。核桃油中含有豐富的磷脂，具有緩解疲***善記憶、****等作用，是極好的“大腦補(bǔ)油”。
另外，由于核桃油中含有豐富的維生素、與皮膚親和力**的角鯊烯以及多酚等抗氧化物質(zhì)。其在保護(hù)皮膚、防輻射、增強(qiáng)***等方面都有顯著**。真稱得上是“可以吃的美容護(hù)膚品?！?/p>
核桃油的食用方法
核桃油用于保健時(shí)，可以每日清晨空腹飲用8毫升－16毫升，也可以拌入牛奶、酸奶、蜂蜜和果汁一起食用。為了確保核桃油營養(yǎng)，在加熱的鍋中放入核桃油時(shí)*好不要用大火，溫度控制在160度以下。作調(diào)料食用時(shí)，核桃油還可用來涼拌菜品，如黃瓜、菠蘿等，直接在菜肴中攪拌即可，另外冷餐沙拉也可直接調(diào)用。這樣，核桃油的營養(yǎng)成份會(huì)得到更好的吸收。
核桃油適用人群
1孕婦及嬰兒：孕婦食用野生核桃油對胎兒的大腦和生長發(fā)育極有好處，同時(shí)使胎兒骨骼發(fā)育良好。亞麻酸對胎兒的腦部、視網(wǎng)膜、皮膚和腎發(fā)育的健全十分重要。從胎兒期2-6周到到出生后兩歲，是人體腦部和視網(wǎng)膜發(fā)育*為重要的階段。由于母體是胎兒和嬰兒營養(yǎng)的主要提供者，所以孕期和哺乳期食用野生核桃油對胎兒和嬰兒營養(yǎng)發(fā)育非常重要。
2中老年人群：野生核桃油對**中老年人常發(fā)性**（腦血栓、***、***、心力衰竭、高脂血癥、心律失常、動(dòng)脈硬化、眩暈癥等）特別是*******有明顯的作用，還能清除過剩的***，起到保持血流暢通的作用。同時(shí)對大腦和視網(wǎng)膜的保養(yǎng)中起著重要的作用，并可以有效防止健忘、*****和老花眼，****，并幫助****。中老年人經(jīng)常服用核桃油，能消除或減輕**、多夢、健忘、心悸、眩暈等神經(jīng)衰弱癥狀，還具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、強(qiáng)壯筋骨等保健作用。
3病后術(shù)后康復(fù)人群：野生核桃油成分中的胡蘿卜素和葉綠素賦予野生核桃油金**，而葉綠素起新陳代謝作用，促進(jìn)細(xì)胞生長，加速傷口愈合。野生核桃油含有的抗氧化劑可以消除體內(nèi)自由基，恢復(fù)人體臟腑**的健康狀態(tài)，能防止腦衰老，并能延年益壽。
4從事高負(fù)荷腦力勞動(dòng)的人群：野生核桃油對于過度用腦人士而言，具有緩解腦疲***善記憶以及幫助腦部發(fā)育的作用。此外，野生核桃油中含有的抗氧化成分維生素E是增強(qiáng)人體***的好手，能夠****。
孕婦吃核桃油不僅能夠?yàn)樵袐D提供充足的營養(yǎng)物質(zhì)，而且還利于胎兒的健康成長，能夠促進(jìn)胎兒大腦的發(fā)育，提升智力和記憶力。但核桃油畢竟是油脂，一定要適量食用，這樣對健康才是*有幫助的。