茄子的食用價值與營養(yǎng)
發(fā)布時間：2019-08-19 15:59:49
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茄子的營養(yǎng)，也較豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維
生素以及鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)成分。中醫(yī)學認為，茄子屬于寒涼性質的食物。所以夏天食用，有助于清熱解暑，對于容易長痱子、生瘡癤的人，尤為適宜。****，容易腹瀉的人，則不宜多食，正如李時珍在《本草綱目》中
所說：“茄性寒利，多食必**下利?！?下面，吉祥就來為大家詳細介紹一下茄子的**與作用。
茄子的**與作用
茄子味甘、性涼，入脾、胃、大腸，可清熱止血，消腫止痛;用于熱毒癰瘡、皮膚潰瘍、****、*瘡下血、便血、衄血等。
散血、消腫、寬腸
《滇南本草》記載，茄子能散血、消腫、寬腸。所以，大便于結、*瘡出血以及患濕熱黃疸的人，多吃些茄子，也有幫助，可以選用紫茄同大米煮粥吃?！侗静菥V目》介紹，將帶蒂的茄子焙干，
研成細末，用酒調(diào)服**腸風下血;《滇南本草》主張用米湯調(diào)服， 更為妥當，因為腸風下血和*瘡出血，都不宜用酒。 把帶蒂茄子焙干，研成細末，更常作外用。
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取冬天地里的茄子秧(連根)兩三棵用水煎，水開之后再煮20分鐘，用此水泡洗**患處，同時用茄子秧擦洗患處，二至三次可治愈。
降低***，***
具體方法如下：選用深色長條型，切成段或者絲，用麻醬以醬油調(diào)拌而成，在晚餐時分，服用可有效降低和自愈。
以上就是食品招商網(wǎng)的吉祥為大家分享的“茄子的**與作用”問題的解答，希望可以幫到大家!
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