Kelp海帶:海帶又名昆布,是一種常見的海產(chǎn)品,素有“長壽菜、海上之蔬“含碘**”的美譽(yù)。海帶自然生長和人工養(yǎng)殖均可,有淡淡的海鮮腥味,可作蔬菜,亦可涼拌或煮湯食用。
海帶營養(yǎng)**
海帶含蛋白質(zhì).碳水化合物、胡蘿卜素、多種維生素和礦物質(zhì)等,以含碘豐富而聞名對脫發(fā)和甲狀腺腫大**很有**。
碘還可以刺激垂體,提高女性體內(nèi)雌**水平,恢復(fù)卵巢的正常機(jī)能。糾正***失調(diào),消除****的隱患。海帶含有甘露醇.因而在其表面?？梢娨粚影姿事洞紝?*急性腎功能衰竭、腦水腫,急性青光眼有一定效果。
海帶還具有****.降低血壓**動脈硬化,****等多種**。此外,海帶屬于低熱食品.對肥胖者有很好的食**果
海帶怎么吃健康
干海帶每次15-30克為宜。甲亢**忌食。孕婦和乳母日攝入量*多不超過20克,否則可能對胎(嬰)兒不利。由于全球水質(zhì)的污染,海帶中很可能含有有毒物質(zhì)—*,因此海帶在烹調(diào)前應(yīng)浸泡2-3個小時,中間換1~2次水。吃海帶后不要馬上喝茶,也不要立刻吃酸澀的水果
海帶精選妙藏
海帶以色正,有光澤.肉質(zhì)有韌性、無腐爛者為佳。
曬干的海帶可以置于干燥通風(fēng)處
保存1年以上