牛油果怎么吃，牛油果的吃法你知道幾種
發(fā)布時間：2019-01-25 13:47:09
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牛油果是一種營養(yǎng)價值很高的水果。牛油果怎么吃，牛油果的吃法你知道幾種?它含有多種維生素、豐富的脂肪酸和蛋白質(zhì)，以及高含量的鈉、鉀、鎂、鈣等元素。它的營養(yǎng)價值可以與奶油相提并論。它甚至還有“森林奶油”的稱號。它通常作為生水果食用，也可以做成菜和罐頭。種子仁富含脂肪、重要食用油和重要工礦油。它們也可以用來制作人造黃油和肥皂。下面就來看看牛油果怎么吃，牛油果的五種吃法：
牛油果怎么吃，牛油果的五種吃法
1、直接食用。將牛油果洗干凈，去皮去核，切成小塊，直接食用，注意細細品嘗，**次吃可能會不太習(xí)慣哦。
2、做沙拉。把牛油果切成1厘米見方的小顆粒，配以豌豆粒，玉米粒和自己喜歡的蔬菜粒(如燙好的西蘭花，黃瓜，番茄等)，然后拌上沙拉醬或番茄沙司。
3、涂在面包片上。這是很簡單的一種吃法，牛油果切開后，用小勺舀起，當(dāng)果醬，涂抹均勻，再加上草莓醬或蜂蜜，口感就相當(dāng)好了。
4、做奶昔。把牛油果加上適當(dāng)牛奶或酸奶，再加上蜂蜜，放入攪拌機，攪拌成奶昔，這是孩子和年輕人的*愛。
5、配砂糖。挑一個熟軟的牛油果，對半切開，取走果核，用小叉子或小勺將果肉從皮上刮下來碾碎，放入白砂糖一勺拌勻，直接用勺子舀著吃。
6、蘸芥末醬油。把比較生的牛油果蘸芥末醬油，這是日本人喜歡的吃法。取青色較生的鱷梨一個，對半切開，取走果核，再一切二，用小刀剝?nèi)ネ馄?，將果肉切?.5cm~1cm的片狀，裝盤;備生抽醬油一小碟，芥末少許。蘸食，口感類似于三文魚和金*魚腹肉。
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