生菜的食用價值與營養(yǎng)
發(fā)布時間:2018-12-27 09:58:48
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生菜,在我們生活中經(jīng)常吃到的一種菜,比如我們吃的一些速食里面,用的青菜都是生菜,原因是什么呢?因?yàn)樗寄艹裕奖阌挚旖?,不僅如此,生菜的**與作用還是挺多的,我們一起來看一下!
生菜的**與作用
保護(hù)眼睛
生菜富含維生素A、維生素E和胡蘿卜素,經(jīng)常食用可以緩解眼睛疲勞干澀,保護(hù)視力。
防**
生菜中含有豐富的膳食纖維,能刺激胃液分泌和腸道蠕動,增加食物與消化液的接觸面積,有助于消化吸收,促進(jìn)代謝廢物的排出,并防止**;
低脂減肥
生菜的含水量很高,營養(yǎng)非常豐富,而且*突出的特點(diǎn)就是超級低脂,如果想減肥,生菜是你*好的選擇,不少女士喜歡吃香脆可口的耗油生菜。
助消化
生菜中富含B族維生素和維生素C、E等,此外富含膳食纖維以及多種礦物質(zhì)。多吃生菜,對于人的消化系統(tǒng)大有裨益。
**利膽
生菜富含粗纖維和多種微量元素,有利于膽汁分泌,促進(jìn)脂肪消化和吸收,避免****癥狀的出現(xiàn)。
****
生菜中含有的萵苣素具有鎮(zhèn)痛、**、降低***的作用,對神經(jīng)衰弱有輔助**。
**通便
生菜中含有甘露醇成分,在醫(yī)藥上被用作**劑;生菜中的膳食纖維在腸道內(nèi)吸水膨脹并促進(jìn)腸壁蠕動,促使腸內(nèi)殘留物質(zhì)快速排出體外,對于****有很大幫助。
以上就是生菜的**與作用,我個人是比較喜歡吃生菜的,在家吃火鍋必買生菜,大家要注意吃多少買多少,不要浪費(fèi)喲!
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