紫薯的**與作用上文已經(jīng)為大家說過了，那么紫薯搭配其他的食材又能碰撞出怎么樣的美食呢?為大家安利紫薯做法大全，讓大家自己動(dòng)手做美食!
紫薯做法大全
紫薯花朵松糕
用料：粘米粉80g、糯米粉30g、牛奶60ml、糖粉20g、紫薯泥60g、粘米粉40g、糯米粉15g、牛奶20ml、糖粉10g。
做法：
1、紫薯切塊蒸熟，壓成泥。
2、紫薯泥1份、糯米粉0.5份、粳米粉0.5份混合，搓成細(xì)細(xì)的微濕的粉，愛吃甜的可以加些綿白糖。
3、將搓好的粉置入模具，稍微壓一下，大火蒸20分鐘即可。
紫薯花朵松糕的**：紫薯口味細(xì)膩甜滑，香味濃郁。其營養(yǎng)豐富，賴氨酸和錳、鉀、鋅等微量元素，以及具有**作用的碘、硒，屬目前*為理想的健康食品。它的色素是天然的，對(duì)人體沒有壞處，孕婦可適應(yīng)食用。
紫薯苦瓜圈做法
用料：苦瓜1條、紫薯1-2個(gè)、蜂蜜適量
做法：
1、紫薯去皮切小塊，紫薯塊放保鮮袋里，撒入一點(diǎn)水，高火微波爐轉(zhuǎn)3分鐘，微波爐轉(zhuǎn)熟的紫薯塊用勺子按碎。
2、然后淋入蜂蜜，攪拌均勻成泥。
3、苦瓜洗凈去兩頭，中間切兩段，去瓤。
4、水燒開，焯一下苦瓜。
5、焯好的苦瓜用涼水沖涼往苦瓜里填滿紫薯泥，壓緊實(shí)即可。
紫薯苦瓜圈的**：紫薯中含有豐富的蛋白質(zhì)，18種易被人體消化和吸收的氨基酸，維生素C、B、A等8種維生素和磷、鐵等10多種天然礦物質(zhì)元素。其中鐵和硒含量豐富。而硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、**的必要元素，搭配清涼去火的苦瓜很適合孕期中的媽媽們補(bǔ)充營養(yǎng)哦。
紫薯銀耳湯
銀耳中的有效成分酸性多糖類物質(zhì)，能增強(qiáng)寶寶的***。
用料：紫薯300g、銀耳100g、白糖適量
做法：
1、將銀耳泡發(fā)，去蒂洗凈后撕成小朵備用。
2、把紫薯削皮洗凈，切成小塊。用模具壓成喜愛的形狀。
3、鍋里放清水，放銀耳煮沸后轉(zhuǎn)小火，煮一個(gè)小時(shí)。
4、加入紫薯和冰糖再煮30分鐘至紫薯熟透湯汁粘稠即可。
紫薯銀耳湯的**：銀耳中的有效成分酸性多糖類物質(zhì)，能增強(qiáng)寶寶的***，調(diào)動(dòng)淋巴細(xì)胞，加強(qiáng)白細(xì)胞的吞噬能力，興奮**造血功能。
以上就是紫薯的做法大全，不知道大家有沒有學(xué)會(huì)呢?大家可以參照上面為大家介紹的，然后自己動(dòng)手做一下喲!