小白菜可煮食或炒食，亦可做成菜湯或者涼拌食用。小白菜所含營(yíng)養(yǎng)價(jià)值成分與白菜相近似，它含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素C等。其中鈣的含量較高，幾乎等于白菜含量的2-3倍。小白菜中的胡蘿卜素是大白菜的74倍，可以明目護(hù)眼。
以下為大家?guī)?lái)小白菜多少錢一斤，小白菜價(jià)格*新行情!
小白菜價(jià)格*新行情：
小白菜2.6 元/公斤 天津市東麗區(qū)**蔬菜市場(chǎng)
小白菜2.4 元/公斤 天津市西青區(qū)紅旗農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)
小白菜1.5 元/公斤 天津市西青區(qū)當(dāng)城蔬菜批發(fā)市場(chǎng)
小白菜1.2 元/公斤 天津市武清區(qū)大沙河蔬菜批發(fā)市場(chǎng)
小白菜2.7 元/公斤 石家莊橋西蔬菜中心批發(fā)市場(chǎng)
小白菜2 元/公斤 河北樂亭縣冀東果蔬批發(fā)市場(chǎng)
小白菜1.7 元/公斤 河北秦皇島海陽(yáng)農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)
小白菜2 元/公斤 北京豐臺(tái)區(qū)新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)
小白菜3.6 元/公斤 北京市日上綜合商品批發(fā)市場(chǎng)
小白菜2.8 元/公斤 天津市東麗區(qū)**蔬菜市場(chǎng)
小白菜食用**
清肺：****、身熱、口渴、**、心煩、腹脹等病癥。
保持血管彈性：減少******的形成，從而保持血管彈性。
潤(rùn)澤皮膚、****：可促進(jìn)皮膚細(xì)胞代謝，防止皮膚粗糙及色素沉著，使皮膚亮潔，****。
****：小白菜中所含的維生素C，在體內(nèi)形成一種“透明質(zhì)酸**物”，這種物質(zhì)具有**作用，可使癌細(xì)胞喪失活力。