圓白菜，就是卷心菜，吃過(guò)大白菜的人都知道卷心菜叫圓白菜的原因，它圓圓的，我們要怎么做呢?今天就給大家?guī)?lái)圓白菜的做法，讓大家在家就可以做!
圓白菜的做法大全
爆炒圓白菜
原料：
圓白菜250克，干紅辣椒少許，植物油、鹽、花椒、雞精各適量。
做法：
1.圓白菜洗凈去除大筋，葉子切成塊;干辣椒洗凈，切段。
2.鍋內(nèi)倒油燒熱，放入花椒炒出香味后撈出不要，倒入干紅辣椒、鹽、圓白菜、雞精翻炒，待圓白菜稍軟即可。
醋溜木耳圓白菜
原料：
圓白菜250克，水發(fā)黑木耳50克，枸杞子10克，蒜片、醬油、植物油、味精、香油、醋、白糖，水淀粉、鹽各適量。
做法：
1.將水發(fā)黑木耳洗凈，擠干水分備用。
2.炒鍋放入植物油，燒到七成熱，放入適量蒜片炒香，隨即放入黑木耳、圓白菜煸炒。
3.然后放入枸杞子，加適量醬油、鹽、味精、白糖調(diào)味，燒沸后用水淀粉勾芡，加醋，淋上香油即可。
芝麻圓白菜
原料：
圓白菜350克，白芝麻30克，鹽、植物油各適量。
做法：
1.圓白菜洗凈，取嫩葉，撕成小片;芝麻放入鍋內(nèi)，用小火不斷翻炒，炒出香味時(shí)出鍋。
2.炒鍋倒油燒熱，投入圓白菜葉，加鹽和少許水，中火翻炒約2分鐘，改用大火炒至菜心熟透發(fā)軟，盛出裝盤(pán)，撒上芝麻拌勻即可。
以上就是圓白菜的做法大全，大家不用再為圓白菜不會(huì)做而煩惱了，跟著做法來(lái)，簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單一道菜!