速凍湯圓是我們生活中比較熱愛的美食之一了,富含高能量,高熱量,我們也需要知道湯圓怎么儲存的知識,下面來看下:
湯圓的正確保存方法:
1、現(xiàn)包的湯圓不要馬上放到冰箱去,先放在外面晾晾,等摸著外面差不多干的時(shí)候再放進(jìn)去冷凍,不過*好是拿個(gè)盒子,把湯圓一個(gè)個(gè)的擺在盒子里面,再放進(jìn)冰箱保存,隨存隨用即可。
2、吃剩的湯圓可以用用漏勺將湯圓盛到菜籃子里,放置10分鐘待水份滴干后,倒入干凈的塑料袋里放到冰箱進(jìn)行冷凍。下次取出來可以繼續(xù)煮著吃,或者用油炸著吃又是一種口味。
湯圓的正確保存方法,存放期限是多久:
如果在超市買的袋裝湯圓放在冰箱冷凍箱可保存三個(gè)月以上,如果過了保質(zhì)期*好不要食用了。
如果是自己在家現(xiàn)包的湯圓建議*好在一周之內(nèi)吃完。
商務(wù)部發(fā)布的《速凍湯圓》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)也規(guī)定,速凍湯圓應(yīng)在-18℃及其以下的溫度貯存,溫度波動(dòng)應(yīng)控制在正負(fù)2℃內(nèi)。
營養(yǎng)專家表示湯圓如在0℃以上的溫度中放置時(shí)間長了,較容易變質(zhì);如在超標(biāo)溫度中放的時(shí)間不長,不會馬上變質(zhì),但湯圓凍了又化、化了又凍,會影響口感,可能出現(xiàn)煮不爛,煮后變色等情況。市民買了速凍湯圓,應(yīng)盡快放進(jìn)冰箱冷凍室存放。
關(guān)于湯圓的保存方法就介紹到奧這里了,這個(gè)一般是在愛冰箱保存三個(gè)月就不能吃了。
以上就是中國食品招商網(wǎng)小編為您介紹的速凍湯圓怎么保存相關(guān)介紹,希望對您有所幫助。