正月十五鬧元宵,家家戶戶吃著傳統(tǒng)的元宵節(jié)傳統(tǒng)食物,有餃子、元宵、湯圓、豆面團(tuán)、粘糕等等種類繁多,尤其是湯圓*為“出色”,要說(shuō)除夕人們大多想到吃餃子當(dāng)首,那么元宵節(jié)決定是“湯圓君”的名聲更亮些。但是,元宵節(jié)為什么要吃湯圓,元宵節(jié)吃湯圓的寓意是什么呢?
元宵節(jié)為什么要吃湯圓
元宵節(jié)到了,超市里屬湯圓*熱銷,如今區(qū)域流動(dòng)性強(qiáng)人們的文化生活習(xí)慣相互滲透,不僅南方人吃湯圓、北方人也愛(ài)吃呢。元宵節(jié)吃湯圓的習(xí)俗大約形成于宋代。據(jù)記載,唐朝時(shí),元宵節(jié)吃“面繭”“圓不落角”。到了南宋,出現(xiàn)了“乳糖圓子”,這應(yīng)該就是湯圓的前身。宋代周必大所寫的《元宵煮浮圓子》詩(shī),里面有“星燦烏云里,珠浮濁水中”的詩(shī)句。及至明朝,“元宵”的稱呼就比較多了。
傳漢武帝時(shí)宮中有一位宮女,名叫“元宵”,長(zhǎng)年幽于宮中,思念父母,終日以淚洗面。東方朔決心幫助她,于是對(duì)漢武帝謊稱,火神奉玉帝之命于正月十五火燒長(zhǎng)安,要逃過(guò)*難,**的辦法是讓“元宵姑娘”在正月十五這天做很多火神愛(ài)吃的湯圓,并由全體臣民張燈供奉。漢武帝準(zhǔn)奏,“元宵”姑娘終于見到家人,此后,便形成了元宵節(jié),元宵節(jié)吃湯圓的習(xí)俗也在此時(shí)流傳開來(lái)。
湯圓是漢族傳統(tǒng)小吃的代表之一,是由糯米粉等做的球形食品,一般有餡料,煮熟帶湯吃,同時(shí)也是元宵節(jié)*具有特色的食物。專家表示,元宵一開始多被稱為“湯圓”,因?yàn)樗_鍋之后漂在水上,煞是好看,讓人聯(lián)想到一輪明月掛在云空。天上明月,碗里湯圓,家家戶戶團(tuán)團(tuán)圓圓,象征著團(tuán)圓吉利。因此,吃元宵節(jié)吃湯圓表達(dá)的是人們喜愛(ài)闔家團(tuán)圓的美意。
元宵節(jié)吃湯圓的寓意是什么
正月十五吃元宵,是全國(guó)各地的共同風(fēng)俗。專家介紹稱湯圓也稱“湯團(tuán)”或“圓子”“團(tuán)子”,南方人還稱為“水圓”“浮圓子”。每到正月十五,幾乎家家戶戶都要吃元宵。另外,湯圓的名稱與“團(tuán)圓”字音相近,取團(tuán)圓之意,象征全家人團(tuán)團(tuán)圓圓,和睦幸福,人們也以此懷念離別的親人,寄托了對(duì)未來(lái)生活的美好愿望。
民俗專家表示,煮湯圓時(shí),因?yàn)樗_鍋之后漂在水上,煞是好看,讓人聯(lián)想到一輪明月掛在云空。天上明月,碗里湯圓,家家戶戶團(tuán)團(tuán)圓圓,象征著團(tuán)圓吉利。因此,吃湯圓表達(dá)的是人們喜愛(ài)闔家團(tuán)圓的美意。同時(shí)也顯示中國(guó)人對(duì)傳統(tǒng)節(jié)日的傳承和熱愛(ài),也是對(duì)中國(guó)文化的一種熱愛(ài)。
中國(guó)的食文化博大精深,至于元宵節(jié)為什么要吃湯圓,元宵節(jié)吃湯圓的寓意是什么?都是一些民俗民生的問(wèn)題。