黑巧克力是很受女孩子歡迎的,大部分的人對(duì)巧克力都是百吃不厭的,但是女性朋友就會(huì)擔(dān)心是不是黑巧克力吃多了就會(huì)發(fā)胖呢?今天小編就給大家詳細(xì)的介紹一下吃黑巧克力的好處,小伙伴們趕快來(lái)看看吧。
研究人員進(jìn)行調(diào)查后發(fā)現(xiàn),女性吃巧克力越多,患中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)越低。
研究人員指出,盡管這項(xiàng)研究無(wú)法證明巧克力能夠降低中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn),但巧克力的確對(duì)人體健康有益;由于巧克力的熱量、脂肪和糖含量都很高,因此應(yīng)適量攝取;此外,與
牛奶巧克力相比,黑巧克力所含的
可可粉量較多、糖含量低,因此多攝取黑巧克力更有益。
說(shuō)到巧克力和節(jié)日的關(guān)系,你可能**時(shí)間想到的是情人節(jié)。
對(duì)熱戀中的情侶們來(lái)說(shuō),甜蜜的巧克力是傳達(dá)濃情蜜意的,特別是黑巧克力還可以說(shuō)是上佳
食品。
黑巧克力的4大益處
1.多酚和黃烷醇:保護(hù)心血管
營(yíng)養(yǎng)專家介紹,巧克力,尤其是黑巧克力中天然抗氧化劑多酚的含量較高,其具有與阿司匹林相似的**作用,在一定濃度下可以降低血小板的活化,轉(zhuǎn)移自由基在血管壁上的沉積,對(duì)心血管發(fā)揮保護(hù)作用,在一定程度上降低心血管**的發(fā)生率。
同時(shí),黑巧克力中含有類黃*物質(zhì)黃烷醇。這種物質(zhì)能防止***在血管內(nèi)積累,防止血小板凝塊,有利于血管暢通;能保持血管彈性,防止血管變硬;并能降低血壓,減少潛在的、破壞性的血栓形成,其***的效果甚至比紅酒、茶以及
漿果類水果還要好。
2.***:有助控制食欲
專家表示,巧克力中所含的***有**食欲的作用,并能促進(jìn)人體新陳代謝。適量攝入巧克力可制造飽腹感,有效控制食欲。
在所有巧克力中,黑巧克力的含糖量和脂肪量*低,但其所含***比牛奶巧克力要高。研究證實(shí),相比牛奶巧克力,黑巧克力能更有效地幫助人們避開(kāi)高熱量的節(jié)日食物,減少人們對(duì)甜味、咸味和脂肪食物的渴望。
3.纖維素和異黃*:調(diào)節(jié)消化系統(tǒng)
黑巧克力不但本身是一種易于消化的食物,而且其所含的纖維素和異黃*能有效調(diào)節(jié)消化系統(tǒng)。
專家指出,黑巧克力中的纖維素具有促進(jìn)腸道蠕動(dòng),幫助胃腸消化的功能,異黃*則具有**腸道內(nèi)氯離子分泌的作用,能夠緩解腹瀉的癥狀。同時(shí)黑巧克力中的多酚成分,也能**小腸腸道內(nèi)蛋白質(zhì)、氯離子以及水分的分泌與吸收,減緩水分流失,防止人因腹瀉而脫水。
4.多種營(yíng)養(yǎng)素:調(diào)節(jié)免疫功能
專家表示,黑巧克力中除了含有碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂肪,還含有鈣、鐵、鎂、鋅、鉀、鈉、銅、磷等多種礦物質(zhì)及葉酸、維生素A、維生素B、維生素C、維生素E等,能夠滿足人體對(duì)多種營(yíng)養(yǎng)素的需求。同時(shí),黑巧克力中的類黃*物質(zhì)也具有調(diào)節(jié)***的作用,可以保護(hù)免疫系統(tǒng)免受自由基的傷害,多酚也具有調(diào)節(jié)多種人體免疫細(xì)胞的功能。
科學(xué)食用因人而異
盡管黑巧克力具有以上種種好處,但巧克力畢竟屬于高熱量、高脂肪、高糖分的特殊糖類制品,并且含有***,多吃不利人體健康且容易上癮。所以,應(yīng)科學(xué)合理攝入,某些特殊人群更是不宜食用。
無(wú)論是成人還是兒童和青少年都不宜把黑巧克力當(dāng)成
零食,而應(yīng)把它當(dāng)成膳食營(yíng)養(yǎng)的有益補(bǔ)充,嚴(yán)格控制攝入量,才能對(duì)身體健康起到正面作用。
結(jié)語(yǔ):以上的全部?jī)?nèi)容就是小編今天給大家介紹的關(guān)于吃黑巧克力的好處,對(duì)于很多愛(ài)吃黑巧克力的女性朋友來(lái)說(shuō),這就是好消息。但是需要提醒大家,黑巧克力固然很好,但是大家也要適量食用,這樣才不會(huì)物極必反哦。