水果湯圓的做法
發(fā)布時(shí)間：2018-10-09 16:22:55
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湯圓大家一般都是直接煮著吃，或是放一些米酒，枸杞之類的。常常這樣吃都會(huì)有膩的時(shí)候，那么水果湯圓應(yīng)該能夠博得大家的青睞，然而水果湯圓的做法多種多樣，在制作的過程中也有許多的小技巧需要掌握，這樣出來的水果湯圓將更加鮮美。下面小編就來為大家介紹一下水果湯圓的做法。
食材準(zhǔn)備
成品湯圓適量、火龍果適量、獼猴桃一個(gè)、草莓適量、芒果、鳳梨適量、蜂蜜少許(水果按個(gè)人喜好任意選擇更換)。
方法步驟
1、將準(zhǔn)備好水果進(jìn)行切成適宜大小的丁塊備用。
2、鍋中加入清水，燒至沸騰后加入湯圓，大火將湯圓煮漂浮水面，下鍋時(shí)可輕輕用鏟子推鍋底防止湯圓粘鍋。
3、待湯圓浮起后，可在鍋中加入少許淀粉或牛奶使湯汁濃稠，關(guān)火之后等待湯稍涼以后加入前面切好的水果丁避免水果因?yàn)闇瓬囟冗^高而 不鮮美。
4、撈出后于碗中按照個(gè)人喜好放入蜂蜜少許，味道更佳。
水果湯圓的做法是不是已經(jīng)了解了呢?由于水果湯圓集萬(wàn)千寵愛于一身，眾多的水果有不同的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，例如草莓可以**，止瀉，芒果生津健胃，火龍果防止血管硬化，蜂蜜潤(rùn)肺**。自己可以根據(jù)不同的需要，做出不同口味的湯圓。
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