豬蹄湯怎么做
制作豬蹄湯可以準(zhǔn)備兩個豬蹄，一些山藥以及棗干，再準(zhǔn)備少許細(xì)香蔥，生姜，食鹽，豬蹄剁成塊狀清洗干凈，山藥皮削掉切成段狀，紅棗稍微浸泡一下，生姜切片，香蔥切末，豬蹄先放到熱水里面，把腥味去除以及去除多余的油脂，然后再用冷水清洗干凈，在沙鍋里面加入適量的水，然后再放入處理好的生姜片，紅棗以及豬蹄，用大火煮開再改成中火燉煮一個半小時，加一些鹽，山藥段再煮30分鐘，*后撒一些香蔥末就可以吃了。
花生豬蹄湯，需要準(zhǔn)備一些豬蹄，花生，八角，生姜片，蔥段，香菜，鹽，雞粉，米酒，花生，清洗干凈，先放到水里面浸泡一個晚上，第二天撈出來水分瀝干，然后再放到開水里面燙十分鐘再撈出來備用，豬腳清洗干凈，放到開水里面燙五分鐘撈出來，放到?jīng)鏊锩孢^一下備用，準(zhǔn)備一個電鍋，放入豬腳，蔥段，花生生，姜片，然后加入適量的水，八角，在外鍋里面再加入適量的水，蓋上鍋蓋開始煮，等到開關(guān)跳起以后加一些米酒，雞精，鹽拌均勻，外鍋里面再加入一些水，蓋上鍋蓋一直煮到開關(guān)跳起，然后在悶煮十分鐘左右，在吃的時候可以根據(jù)自己的喜好添加一些香菜末。
紅棗蓮藕豬蹄湯，準(zhǔn)備一些豬蹄，適量紅棗，蓮子，蓮藕，陳皮，生姜片，精鹽，蓮子清洗干凈控干水份，紅棗洗干凈，蓮藕清洗干凈切成厚片，豬蹄洗干凈剁塊，鍋里面加入適量的清水，用大火燒開，再加入陳皮，蓮子，紅棗，豬蹄，蓮藕片，生姜片，燒開以后把浮沫撇掉，然后再改成中小火繼續(xù)燉煮，一直煮到豬蹄熟爛，加一些精鹽調(diào)味就可以吃了。
黃豆豬蹄湯，準(zhǔn)備一些黃豆，豬蹄，胡椒粉，鹽，料酒，生姜，大蔥，豬蹄，清洗干凈以后切塊，黃豆提前浸泡，鍋里面加入適量的水，然后再加入生姜片，豬蹄，料酒，用大火把豬蹄的血水給煮掉來，清洗干凈，在砂鍋里面加入一些黃豆，豬蹄，蔥段，生姜片一次性加入足夠量的水，用大火燒開，蓋上蓋子保持大火煮15分鐘，能夠讓腥味有效的揮發(fā)掉，然后再用小火燉煮九十分鐘左右，加一些鹽，胡椒粉調(diào)味就可以吃了。
做豬蹄湯放什么材料
做豬蹄湯可以放的材料有很多，可以加入香菇，絲瓜，豆腐，黃豆，花生米，大棗，不同的搭配方法可以起到的**作用是不一樣的，想要吃豬蹄湯的人就可以試試上面這些制作方法，搭配不同的食材。
豬蹄湯的**與作用
豬蹄湯里面含有非常多種的膠原蛋白，可以改善身體生理功能，也可以改善皮膚組織細(xì)胞的儲水能力，又能夠延緩皮膚衰老，因為里面含有很多膠原蛋白，所以可以讓毛皮膚生長變得更快，也可以有效的讓*********問題得到改善，對于消化道出血問題也有著很好的輔助**作用。
豬蹄湯還可以達(dá)到**通乳作用，特別適合生產(chǎn)以后乳汁分泌不足的女性來吃，主要適用于氣血不足而引起的乳汁分泌不足問題。
上面給大家介紹的就是豬蹄湯的一些制作方法，看了上面的介紹，大家應(yīng)該也有了一定了解，豬蹄湯可以添加的食材非常多，可以起到的**作用也非常大，適當(dāng)?shù)某砸恍┴i蹄湯就可以讓身體獲取充足的營養(yǎng)物質(zhì)，對于皮膚也有著非常不錯的好處，喜歡喝豬蹄湯的人也應(yīng)該注意一次性不要喝得太多，避免對身體健康造成不利的影響。