炸飯團散了怎么辦
很多人制作的炸飯團散掉了,這個時候可以在外面再繼續(xù)包裹一層新的米飯,把它給按緊以后再重新炸一下,這樣就可以了,也沒有非常麻煩。
飯團怎么做
可以做培根芝士飯團,需要準備鹽,食用油,黑白芝麻,杏仁,西蘭花,芝士,培根以及米飯,先把米飯放涼一些,把培根切成小片,芝士切成小片,西蘭花放到加了油鹽的開水中焯燙一下,撈出來水分控干,然后在炒鍋中加一些芝麻,把它翻炒香,鍋里面刷一些油,培根片放進去,炒到出油變成金**,然后再把杏仁切碎,西蘭花切成小朵,全部的食材一起倒進一個大的碗里面攪拌均勻,然后用一次性手套帶在手上,開始捏飯團,捏好以后就可以吃了。
還可以做西蘭花芝麻飯團,需要準備黑胡椒素,芝麻,花生醬,黃瓜,鹽,麻油,海苔,米飯以及西蘭花,首先找一個沒水沒油鍋子,芝麻放進去翻炒熟,一定要用小火翻炒到泛黃盛出來,鍋中加入適量的水煮開,添加一些鹽,然后再把西蘭花放進去焯燙一下,撈出來晾干,米飯煮熟以后稍微放涼以后就加西蘭花,可以把西蘭花剪碎放進去,加一些芝麻,調(diào)味料以及鹽,再加一些芝麻油,花生,黑胡椒攪拌均勻,需要慢慢的把它充分攪勻,帶上手套,把所有的材料混合以后搓成橢圓形,黃瓜,用刨刀削成一條條薄的片狀,然后把飯團圍起來,剪一些海苔絲點綴,既好看又好吃,營養(yǎng)也很豐富。
還可以制作椰漿紫米藜麥奶酪飯團,需要準備糖,椰漿,奶酪,藜麥,紫米以及農(nóng)樹米,首先需要把農(nóng)樹米,紫米混合在一起清洗干凈,再把藜麥放進去,藜麥可以使用免洗的,如果需要洗的話,可以和米搭配在一起洗干凈,碗里面加一些椰漿,米放進電飯鍋里面,然后再倒入椰漿到電飯煲,如果不夠的話還可以加入一些清水,紫米的吸水性還是非常好的,添加適量的水,放到蒸箱中蒸半個小時,椰奶味的米飯蒸好以后趁熱加一些糖攪拌均勻,然后準備一小盒,奶酪,鋪一張保鮮膜,紫米飯攤在保鮮膜上,中間放上一顆奶酪,然后把保鮮膜4個角拎起來,把奶酪包裹起來,整好形狀以后就可以吃了,味道非常香,可以制作成自己喜歡的形狀。
飯團的營養(yǎng)價值
飯團是一種含有豐富營養(yǎng)物質(zhì)的食物,里面放的材料不同,營養(yǎng)價值也會有所不同,適當(dāng)?shù)某砸恍┠軌蚪∑B(yǎng)胃,補中**,給身體提供充足的能量,它里面的碳水化合物是非常豐富的,適當(dāng)?shù)某砸恍┠軌蜃屔眢w變得更加健康。
飯團里可以放什么
飯團里面可以放一些肉松,需要準備黑白芝麻,海苔,肉松,醋,鹽,糖以及米,先把米清洗干凈蒸熟,趁熱的時候加適量的糖鹽,黑白芝麻,醋攪拌均勻,準備保鮮膜,把米飯平鋪在上面,中間放上一些肉松,然后再把保鮮膜的4個角拎起來轉(zhuǎn)一個圈,形狀整理好以后就可以吃了。
飯團里面還可以放菠菜以及培根,需要準備味精,鹽,海苔碎,香油,菠菜,雞湯,大米以及培根,首先把大米清洗干凈,倒進雞湯當(dāng)中蒸熟,菠菜清洗干凈,再放到沸水里面添加一些鹽,焯燙一下過涼水,水分瀝干切成末,把切好的菠菜放到一個大碗里面,加一些鹽燙熟,然后撈出來放到?jīng)鏊?dāng)中,水分擠干切末,切好的菠菜放進大碗里面,再加一些香油味精攪拌均勻,加入蒸好的米飯,撒上一些芝麻,海苔碎一起拌均勻,帶上一次性手套,把菜飯捏好做成橢圓形,培根放在飯團中間裹起來,然后再放到不粘鍋里面,用小火煎上5分鐘左右就可以吃了,味道還是相當(dāng)不錯的。
飯團里面還可以放蝦肉,需要準備海苔,面包粉,蛋液,面粉,胡椒粉,鹽,大蝦,檸檬汁,胡椒粉,鹽,蔥頭末,雞蛋,先把雞蛋打成蛋液,然后再加入胡椒粉,檸檬汁,鹽,蔥頭末混合攪拌均勻制作成塔塔醬,蝦頭去除,然后再把腸去除,在腹部切上斜刀,然后翻身把蝦背按壓,拉長拉直,撒上一些胡椒粉,鹽,然后再裹上一些面粉,蛋液以及面包粉,放到5成熱的油鍋當(dāng)中,把它炸酥,炸好的蝦上加一些塔塔醬,再包入壽司飯,里面捏成飯團,貼上海苔條,這樣就可以吃了,味道好營養(yǎng)價值也是非常高的。
上面介紹的就是炸飯團的制作方法,看了上面的介紹,大家應(yīng)該也有了一定了解,炸飯團的制作方式各種各樣,適當(dāng)?shù)某砸恍┱垐F,能夠補充身體所需要的營養(yǎng)元素,可以給健康方面帶來一定的幫助,平時如果覺得米飯吃膩了,吃一些炸飯團就非常好。