怎么用木瓜燉排骨
木瓜燉排骨是非常好的一個(gè)吃法，制作的時(shí)候需要注意方法，首先需要我們準(zhǔn)備好青木瓜600克，排骨600克，大棗10枚，鹽1小匙，把排骨放入滾水中進(jìn)行氽燙，撈起之后洗凈瀝干。同時(shí)青木瓜需要削皮去籽，洗凈之后切成塊就可以了，我們把排骨和大棗一起加1500毫升水。用大火煮沸之后，轉(zhuǎn)成小火繼續(xù)煮20分鐘。之后再加入木瓜，繼續(xù)煮10分鐘，加鹽調(diào)味就可以了。
木瓜燉排骨多長(zhǎng)時(shí)間
制作木瓜燉排骨的時(shí)候需要的時(shí)間是有講究的，首先因?yàn)槟竟鲜潜容^容易燉爛的，所以說(shuō)我們不能過(guò)早的加入其中，一般來(lái)說(shuō)只需要燉上15-25分鐘就可以了，所以說(shuō)可以在湯燉好之前的一段時(shí)間再放入鍋中就可以了。
在選購(gòu)排骨的時(shí)候，我們就應(yīng)該注意去挑選比較新鮮的排骨，這樣熬出來(lái)的湯才會(huì)更加的美味。而且在做這道菜的時(shí)候，我們完全可以適當(dāng)?shù)脑谄渲屑尤朦c(diǎn)陳皮，可以讓木瓜燉排骨的味道更好。而且木瓜生吃的時(shí)候，熟木瓜的味道更好，而在燉排骨吃的時(shí)候，用青木瓜會(huì)更好一些，這樣的木瓜也會(huì)更耐燉一些。
電壓力鍋燉排骨的做法
用電壓力鍋燉排骨是可以幫助我們節(jié)約不少時(shí)間的，首先需要準(zhǔn)備好排骨，還需要八角、花椒、桂皮、香葉、蔥、姜、干紅辣椒、油、鹽、白糖、料酒、生抽各適量。把排骨剁成塊，然后放在開(kāi)水鍋中，快速的飛水之后，撇去浮沫撈起之后備用。燉排骨需要用八角，花椒，桂皮，香葉調(diào)味，裝進(jìn)盒中備用。準(zhǔn)備好蔥段，姜片，干紅辣椒，在鍋中放上適量的食用油，再放入一些白糖，首先要用小火把糖完全融化，等到糖塊慢慢融化的時(shí)候，同時(shí)其中起小泡的時(shí)候，這時(shí)候我們馬上加入少許的熱水。我們快速把焯好的排骨，放入鍋中煸炒，等到水分減少，這時(shí)候排骨的醬色也慢慢地上來(lái)了，這時(shí)候放入適量的白酒給排骨去腥，然后再放入一些生抽進(jìn)行調(diào)味。煸炒好的排骨需要放入鍋的內(nèi)膽中，然后再把其他的配料一起放入，加上鹽之后倒上熱水，蓋上鍋蓋開(kāi)始燉肉，等上四十分鐘之后就可以吃了。
木瓜燉排骨的**
木瓜燉排骨的食療**還是很強(qiáng)的，對(duì)我們?nèi)梭w健康是有一定好處的，首先因?yàn)槟竟鲜欠浅Ｓ袪I(yíng)養(yǎng)的一種蔬菜，木瓜本身就是性溫味酸的食物，而且還可以有平肝和胃，舒筋絡(luò)，活筋骨，***等多種食療**的存在。再加上木瓜中還富含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，其中有人體所需要的十七種以上氨基酸，還有多種營(yíng)養(yǎng)元素的存在，再加上其中是含有齊墩果的成份存在，這是一種能起到**降酶、**抑菌、降低血脂等多種食療**的一種化合物。
實(shí)際上我們吃木瓜是可以幫助人體阻止**物質(zhì)的產(chǎn)生，主要可以幫助解決***合成的產(chǎn)生。而且經(jīng)常吃木瓜燉排骨還可以有平肝和胃，舒筋活洛的效果，對(duì)血管健康也有好處，特別是軟化血管，抗菌**，抗衰養(yǎng)顏，****，增強(qiáng)體質(zhì)的保健**都很強(qiáng)，所以說(shuō)木瓜燉排骨是一道營(yíng)養(yǎng)豐富的美味佳肴，是值得推薦給大家在平時(shí)經(jīng)常吃的一道菜。
木瓜燉排骨中還含有大量的蛋白、脂肪、維生素，其中還有大量的磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的存在，這些都是我們?nèi)梭w所需要的，是可以給幼兒和老人起到提供鈣質(zhì)的效果。而且因?yàn)榕殴侵袚碛蟹浅８叩臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值存在，所以說(shuō)吃木瓜燉排骨就可以有****、益精**的**產(chǎn)生，對(duì)我們促進(jìn)健康是有好處的，是值得在品牌商經(jīng)常吃的一道菜。
木瓜燉排骨吃起來(lái)的味道還是非常好的，對(duì)人體健康來(lái)說(shuō)也有不錯(cuò)的滋補(bǔ)效果，所以說(shuō)是很推薦大家在平時(shí)吃的，那么具體木瓜燉排骨應(yīng)該如何制作，上面就對(duì)木瓜燉排骨的詳細(xì)方法進(jìn)行了介紹，是推薦大家在平時(shí)經(jīng)常吃的。