板栗不能和什么水果一起吃
不易消化的水果。
板栗又叫栗子、毛栗，含維生素、蛋白質(zhì)、脂肪等營養(yǎng)成分，還含有鈣、鐵、鉀、磷等礦物質(zhì)，有較高的營養(yǎng)價值，是養(yǎng)生滋補(bǔ)佳品。但是板栗含大量的淀粉，較難消化，因此板栗不適宜和難消化的水果同吃，如柿子、蘋果、西洋梨等。
板栗和哪些水果一起吃好
橘子
橘子酸甜可口，含維生素、膳食纖維、胡蘿卜素、視黃醇、核黃素等成分，還含有鉀、鈉、鈣、鎂、鐵等礦物質(zhì)。
板栗橘子汁
原料：板栗5顆、橘子2個、蜂蜜適量。
做法
1、將板栗去殼去皮，切成小塊;
2、橘子剝?nèi)ス?，撕成小?
3、一起放入榨汁機(jī)中，完成后，調(diào)入蜂蜜即可。
火龍果
板栗火龍果沙拉
火龍果不僅味道香甜，還具有很高的營養(yǎng)價值，含有蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素C、維生素B2及鐵、鈣、鎂、鉀等礦物質(zhì)，有排毒護(hù)胃、預(yù)防貧血的作用，和板栗一起吃可以增強(qiáng)體力、保護(hù)腸胃。
原料：板栗5顆、火龍果1個、酸奶2杯。
做法
1、將板栗洗干凈，剝?nèi)ス麣?、?xì)皮;
2、火龍果去果皮，切成小塊;
3、在碗中倒入酸奶，加入板栗和火龍果，攪拌均勻即可。
吃板栗要注意哪些
1.不宜過量食用
板栗雖含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，有保護(hù)腸胃、增強(qiáng)體力的作用，但是板栗中淀粉含量較高，吃多了不易消化，容易導(dǎo)致腸胃不適。
2.不宜和羊肉一起吃
羊肉和板栗都是熱性食物，兩者都不易消化，同食會導(dǎo)致燥熱之氣過重，還可能造成腸胃不適。
3.不宜和豆腐一起吃
豆腐中含有氯化鎂、硫酸鈣，而板栗中含有草酸，一起食用容易發(fā)生反應(yīng)，生成白色的沉淀物質(zhì)，既影響鈣質(zhì)的吸收，還可能導(dǎo)致腸胃不適。
4.不宜和牛肉一起吃
牛肉性溫，含氨基酸、維生素、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，但板栗富含維生素C，容易和牛肉中的微量元素發(fā)生反應(yīng)，易導(dǎo)致腸胃不適。
哪些人不宜吃板栗
1、吐血、便血的人不適宜吃。
2、板栗含大量淀粉、碳水化合物，對血糖有一定影響，血糖高的人應(yīng)該少吃。
3、板栗較難消化，消化不好的人不宜食用，以免加重不適。