紫菜炒雞蛋
一,紫菜炒雞蛋作法有什么?紫菜炒雞蛋的作法詳解特色菜及作用:腎調(diào)理菜譜****菜譜益智類健腦菜譜***菜譜口感:咸鮮香加工工藝:炒紫菜炒雞蛋的制做原材料:主要材料:海菜(干)30克,生雞蛋50克調(diào)味品:鹽5克,食用油50克將海菜發(fā)透,撕掉成絲,控干水份;將生雞蛋磕入碗中打撒,與海菜、鹽,攪拌;將炒菜鍋置文火上燒開,添加素油,待油燒至六成熱;添加生雞蛋,改成慢火先將一面煎黃;再炸另一面,雙面熟后就可以。小帖士-健康提示:本產(chǎn)品具備******養(yǎng)血、減少血壓之作用,適合腎陰虧損型***病人服用;癥見**、眩暈、耳鳴、面臉烘熱、五心煩熱、腰酸腿軟、心悸、**、舌色嫩紅、苔薄、脈細(xì)數(shù)等。
二,生雞蛋:與鴨肉同食損害腸胃;與兔子肉、柿子餅同食造成腹瀉;另外不適合與野生甲魚、鯽魚、豆槳、茶同食。紫菜雞蛋湯的作法詳解特色菜及作用:肝調(diào)理菜譜**食譜益智類健腦菜譜****食譜****菜譜口感:咸鮮香加工工藝:煮紫菜雞蛋湯的制做原材料:主要材料:生雞蛋100克,海菜(干)30克調(diào)味品:鹽3克,雞精1克,芝麻油15克,小蔥10克生雞蛋磕入碗中,充足打勻;火鍋置火上,倒進(jìn)1000克冷水,燒開后將生雞蛋勻稱地倒進(jìn)鍋內(nèi);沸騰放進(jìn)海菜煮一會(huì)兒,添加適量鹽、雞精,淋芝麻油,撒小香蔥就可以盛出。
紫菜炒雞蛋作法有什么?把準(zhǔn)備好的海菜自來(lái)水清洗干凈,免洗的就不必洗,朝天椒修邊絲,蒜頭敲碎,姜切條,蔥切條。把事前準(zhǔn)備好得用的生雞蛋粉碎,用筷子攪拌均勻,力度略微大些才可以充足勻稱。在鍋中放上適當(dāng)?shù)挠?,開中文火,放進(jìn)雞蛋液,煎好蛋盛起。油炸后的油不足就加上一點(diǎn),放進(jìn)蒜頭,朝天椒,姜片煸炒出香氣。然后放進(jìn)海菜煸炒一會(huì),然后放進(jìn)煎好的生雞蛋一起煸炒,把生雞蛋用鐵鏟打碎,*終放進(jìn)適當(dāng)?shù)南阌秃望}炒勻稱就可以。
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