自制奶豆腐的做法(自制奶豆腐)
發(fā)布時間:2021-07-12 16:43:10
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奶豆腐的營養(yǎng)使用價值十分的高,奶豆腐里邊帶有豐富多彩的蛋白和碳水化合物,有很多我們身體需要的營養(yǎng)元素,我們能夠在傳統(tǒng)式奶豆腐的基本上自身寫作出草莓苗奶豆腐,楊梅酒奶豆腐和扁豆奶豆腐這種甜點。
扁豆奶豆腐
原材料
1/2塊牛奶豆腐(買了的是長形的,paneer有很多不一樣的樣子和凈重,類似是我國水豆腐一塊那麼尺寸便是了)
1杯凍扁豆
1只中小型西紅柿
1/2只圓蔥
2只指天椒或小青椒
1tsp姜蒜末
1寸八角茴香(CinnamonStick)
3只丁香花
1/4杯酸牛奶Optional
草莓苗水豆腐奶
原材料
水豆腐,1塊草莓苗450克,蛋白質(zhì)2個,鮮牛奶1/4杯,獼猴桃1個,煉乳少量
調(diào)味品:鹽半湯匙,吉士粉半湯勺,草莓苗芝麻油數(shù)滴
作法
血壓將草莓苗(225克)、水豆腐、蛋白質(zhì)、鮮牛奶全放進攪拌器內(nèi)翻拌,取下后混和
調(diào)味品,放進碟內(nèi),頂層飾以草莓苗及獼猴桃,隨后放入微波爐加熱內(nèi),高火煮約3分鐘即成。
血液取下后倒去水份,澆上少量煉乳。
小技巧
可放冷藏室,口味更為
上文我們詳細介紹了什么叫奶豆腐,我們了解奶豆腐并不是水豆腐的一種,奶豆腐是一種鮮牛奶凝結(jié)發(fā)醇后的物質(zhì),奶豆腐是蒙古的土特產(chǎn),在蒙古族奶豆腐是十分知名的,如今奶豆腐早已在全國性時興起來,我們自己在家還可以作出奶豆腐。
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