飄香拌面的做法
發(fā)布時(shí)間:2024-07-24 10:52:12
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鮮面條始于我國(guó),現(xiàn)有四千多年的制做服用歷史時(shí)間。鮮面條是一種制做簡(jiǎn)易,服用便捷,營(yíng)養(yǎng)豐富,就可以正餐又可中式快餐的保健養(yǎng)生食品。早就為全球老百姓所接納與鐘愛(ài)。鮮面條一種用谷類(lèi)或豆類(lèi)食品的小麥面粉放水碾成面糊,以后或是壓或搟制或抻一片再切或壓,或是應(yīng)用搓、拉、捏等方式,做成條形(或窄或?qū)?,或扁或圓)或小塊狀,之后經(jīng)煮、炒、燴、炸而成的一種食品。各形各色,種類(lèi)多種多樣。好吃的面食基本上全是柔和而勁道的,將面點(diǎn)的口味發(fā)展趨勢(shì)到完美。
一、原材料
醬汁:花生醬,花生醬
調(diào)料:生抽,食鹽水,味精,蒜泥
面:手工面條
拌料:蔥段
二、作法
1、調(diào)配醬汁:在花生醬里添加適量花生醬、生抽、食鹽水、味精、蒜泥,攪拌均勻,將少量熱油潑入醬中炸成香氣來(lái)。
2、煮面條:鮮面條要挑選較為跟斗的,如油位,手工制做的面。水開(kāi)后,將面煮至全透明,撈出過(guò)涼。
3、炒面:放進(jìn)醬汁、蔥段拌和就變成。
在日常生活中,我們依照馨香拌面的做法之后,我們就能作出一碗美味可口的飄香拌面。面點(diǎn)的做法還是有很多種多樣的。如果鐘愛(ài)面點(diǎn)的大家得話,對(duì)于面點(diǎn)的做法開(kāi)展一些掌握的,它是很非常好的。實(shí)際上我們能夠多學(xué)習(xí)培訓(xùn)一下多種多樣菜式的作法之后,我們就能轉(zhuǎn)換花式的作出美味的食物。
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