羅非魚(yú)多少錢(qián)一斤

羅非魚(yú)價(jià)格多少錢(qián)一斤?

鰱魚(yú)在不一樣的原產(chǎn)地、銷(xiāo)售市場(chǎng)，價(jià)錢(qián)不徹底一樣，一般價(jià)錢(qián)在5-12元/斤上下，也受季節(jié)變換影響，如果是鰱魚(yú)發(fā)售熱季，那麼價(jià)錢(qián)也會(huì)更劃算一些。

但是鰱魚(yú)是比較好養(yǎng)、生產(chǎn)量也大的淡水魚(yú)，因此價(jià)錢(qián)也不會(huì)太高，假如太高就不值得購(gòu)買(mǎi)。

為何非常少人吃鰱魚(yú)?

1、中國(guó)南方獨(dú)有，不容易得。鰱魚(yú)別名：非洲鯽魚(yú)，非鯽、越南魚(yú)、貝德鯽等。此魚(yú)在中國(guó)南方才有，由于高溫才可以生存，超低溫基本上全是死，溫度在2零攝氏度下列就沒(méi)辦法生存。

2、鰱魚(yú)可能帶上病菌。鰱魚(yú)是上世紀(jì)八十年代引入的，由于生長(zhǎng)發(fā)育快速，繁殖工作能力強(qiáng)，快速拓展到中國(guó)各種海域。并且越發(fā)在大城市污水口，這類(lèi)魚(yú)就越大。鰱魚(yú)帶上病菌的可能性較為大，處在安全性考慮到，很多人害怕吃。

營(yíng)養(yǎng)成分

鰱魚(yú)鮮味美味，肉質(zhì)地鮮嫩，不論是清烹還是清燉，它的味兒都很好，每100可肉質(zhì)地蛋白的成分就會(huì)有20可以上，人體脂肪7克留意，還帶有多種多樣身體必不可少的營(yíng)養(yǎng)元素，維他命的成分也非常豐富。它的魚(yú)骨較少，一般群體都可以應(yīng)用，老少咸宜。

購(gòu)買(mǎi)方式

購(gòu)買(mǎi)鰱魚(yú)也是有方法的，*先需看肉質(zhì)地有無(wú)有延展性，延展性越好肉質(zhì)地越佳，相反越差，這類(lèi)不是建議選購(gòu)時(shí);在看內(nèi)臟，以?xún)?nèi)臟呈暗紅色或是深紅色為*好;也要看目光，一般品質(zhì)不錯(cuò)的鰱魚(yú)目光微凹且黑與白清楚;選購(gòu)時(shí)盡可能挑選外型詳細(xì)、無(wú)魚(yú)鱗掉下來(lái)狀況的;新鮮的鰱魚(yú)在一切正常狀況下沒(méi)有腥味兒。