紅豆薏米水的正確做法(煮紅豆薏米水的正確方法)
發(fā)布時間:2021-06-28 09:07:35
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1:薏仁米,紅豆清洗,侵泡24鐘頭,或留宿,放進煮鍋中,倒進充足水(和平常做粥時的水流量非常)
2:開*煮至鍋中水滾沸開后,熄火燜一小時
3:再開*,煮至鍋原水再沸后,熄火,將湯濾掉當水喝,紅豆和薏仁米當飯或粥吃
留意:在熬薏米紅豆粥的情況下,干萬不可以增加米進來!由于稻米長在水里,帶有體內(nèi)濕氣,濕性粘稠,因此稻米一熬就稠了。紅豆和薏仁米全是去濕氣的,自身沒有濕,因此他們?nèi)绾伟疽膊怀?,湯很清。中醫(yī)學剛好是運用了它這類清的特性,來把身體的濕給祛除,一旦加進稻米,就相當于加進了體內(nèi)濕氣,因此全部粥就稠了。盡管味兒可能更強了,但針對健康養(yǎng)生而言并不是好事兒,就由于那一把稻米,全部的紅豆、薏仁米就都徒勞了,作用毫無。"
紅豆,性溫偏寒,味甘,帶有蛋白、人體脂肪、糖原、維生素b族片、鉀、鐵、磷等。有除熱毒,散惡血,利濕消腫,祛毒放膿,消撐脹等作用。用以水腫撐脹、**水腫、黃疸尿赤、風濕熱痹、癰瘡瘡毒、腸癰**。紅豆能推動心臟血管的活性,有利排尿;有畏冷、低血壓、非常容易疲憊等狀況的人,常吃紅豆可改進這種不適感的狀況。
此外,紅豆也有健胃消食生津止渴、去濕氣養(yǎng)血的**,是優(yōu)良的藥用價值和身心健康食品。紅豆也是女性生殖健康的*好的朋友,豐富多彩的鐵制能令人面色白里透紅。多攝入紅豆,也有**補氣、推動血液循環(huán)系統(tǒng)、加強精力、增加抵抗力的實際效果。哺乳期間多食紅豆,可推動奶水的代謝。
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