木瓜銀耳甜湯
番木瓜芳香沁人心脾、凈心潤(rùn)肺**;白木耳養(yǎng)血清腸排毒、**潤(rùn)肺,也有***天然植物膠原纖維,另加其具備補(bǔ)陰的**,因此白木耳是長(zhǎng)期服用的優(yōu)良護(hù)膚食品。即便餐后吃的很飽的,也抵觸不上一碗甜湯,
主要材料:番木瓜一個(gè)半、白木耳20g、大棗10顆
輔材:老冰糖30g、枸杞子小量
木瓜銀耳甜湯的做法流程
1.白木耳用清小水泡發(fā)1-2個(gè)鐘頭,去根處掰成一小塊。
2.控干水份和清洗的大棗一起放進(jìn)電飯煲里,加充足的水流量。
3.按“精煮”健,煮1鐘頭。
4.煮到55分鐘后,添加老冰糖和切片的番木瓜、枸杞子。
桃漿銀耳紅棗羹
養(yǎng)顏美容,膠原蛋白更豐富,水水嫩嫩彈彈。
主要材料:桃漿15-20克,大棗5個(gè),白木耳1個(gè),枸杞子20克,百合花20克,老紅糖適當(dāng),水1800ml。
做法:
1.桃漿泡12個(gè)鐘頭上下,泡開(kāi),中途可有一兩次過(guò)濾水并除掉殘?jiān)?/p>
2.枸杞子銀耳百合泡三十分鐘到一個(gè)小時(shí)上下
3.全部原材料放進(jìn)養(yǎng)生壺中,按紅豆糖水鍵。要是沒(méi)有養(yǎng)生壺還可以用煲湯鍋,燉1.5-2個(gè)鐘頭就可以!
瑤柱鱔魚(yú)粥
端午節(jié)前后左右吃鱔魚(yú)是*好季節(jié)。它是一年里泥鰍肉*香、*有營(yíng)養(yǎng)成分的情況下,有“端午節(jié)鱔魚(yú)賽山參”的俗諺
鱔魚(yú)溫性、味甘,入肝、脾、脾經(jīng),具備**、**養(yǎng)血舉陷、通陽(yáng)益脾、強(qiáng)精**、滋補(bǔ)養(yǎng)生腎臟、袪風(fēng)**等作用。
瑤柱別稱(chēng)瑤柱,它是由海蠣子的閉殼肌吹干做成。古代人曰:“吃完三日,猶覺(jué)雞蝦枯燥?!庇纱丝梢?jiàn)瑤柱之美味非同一般。是能和鮑魚(yú)海參匹敵的海鮮干貨。它的營(yíng)養(yǎng)成分十分的高,帶有多種多樣身體必不可少的營(yíng)養(yǎng)成分,帶有很多多種多樣碳水化合物、礦物,比如蛋白、碳水化合物、鈣、磷、鐵等。
選擇時(shí)要選擇顏色淺黃,干躁,顆粒物詳細(xì)、尺寸勻稱(chēng)如少年兒童手指頭尺寸的較為合適,很大的口味并不太好。
主要材料:稻米3兩,泥鰍150克,肉沫50克,瑤柱10克,
輔材:大蔥、鹽、白胡椒粉、姜片、萵筍,
流程:
瑤柱放水侵泡,除去廢棄物。
生豬肉胖瘦三七開(kāi),切碎,放鹽,味精,生抽醬油充足拌和上力,再加低于油再次拌和,揉成小丸預(yù)留。
泥鰍清洗切段兒(買(mǎi)泥鰍的情況下讓賣(mài)菜的洗干凈解決好,泥鰍肉有滋補(bǔ)養(yǎng)生**,切完能夠無(wú)需再洗,但是血較為腥,怕腥的能夠洗去。)
稻米一杯略微洗一洗。萵筍、大蔥切末,姜片清洗切條。
將稻米放進(jìn)鍋中或是放養(yǎng)生壺,放水至1200ml,起動(dòng)功能鍵。煮10分鐘后,放進(jìn)生豬肉末和瑤柱。
待煮到類(lèi)似快好的情況下,放進(jìn)泥鰍和姜片絲,再煮5分鐘。*終加少量油,萵筍,蔥末,和鹽,味精調(diào)料就可以。